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波尔多右岸分级黑幕

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发表于 2014-3-12 05:29:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
导语:波尔多右岸葡萄酒分级只是一场骗局?法国记者伊萨贝拉·萨波塔推出新书“Vino Business”对此进行了大胆的爆料,揭露了一个“残酷的中世纪微社会”控制全法国葡萄酒生产的故事。
波尔多右岸特级园葡萄酒只是一场骗局?停车场与行贿是如何影响特级园的分级?
  本周,法国记者伊萨贝拉 萨波塔推出新书“Vino Business”对此进行了大胆的爆料,揭露了一个残酷的中世纪微社会控制全法国葡萄酒生产的故事。
  萨波塔称,停车场与贿赂影响了波尔多右岸圣埃米利永产区的葡萄酒分级。来自该产区的葡萄酒通常以分级来定位品质与价格,分为四大知名特等A级庄园premier grands crus class s A18座特等B级庄园premiers grands crus class s B64grands crus class s。而那些葡萄酒评论家会定期接受富有酒庄庄主的贿赂,后者在圣埃米利永拥有一些非常知名的葡园。
  另外,访客停车场的大小、会议室的舒适度以及仓库酒窖建筑都影响评级的标准。
  萨波塔新书的出版,对饱受争议的2012年份圣埃米利永分级制来说,无疑是火上浇油,她在书中指责,每次的分级标准都是由大酒庄来制定,这些标准更利于他们入围。
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