难怪非洲人不用种粮食 当地生长着面包树和香肠树(图)

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莫锌烨


大家或许都曾迷恋过《人与自然》这档节目，它以其生动的画面和深刻的解说，向观众展示了动物、植物以及人与自然之间错综复杂的关系。

在广袤无垠的非洲大草原上，生命在最初的阶段绽放，庞大的兽群、丰富的植被构成了一幅狂野而美丽的画卷。

然而，尽管非洲大陆拥有这般壮丽的自然风光，却由于历史遗留问题成为发展中国家最为集中的大陆，其经济发展水平相对较低。

这个令人唏嘘的现实是由于多重因素引起的，其中包括热带气候和沙漠化造成的土地干裂、风沙侵蚀，导致粮食减产，甚至颗粒无收。饥魔长期困扰着非洲，使得每一个国家都深刻认识到农业发展的紧迫性。在非洲国家，农业是国民经济的支柱，也是大多数国家的经济命脉。

非洲拥有丰富多样的粮食作物，包括麦、稻、玉米、小米、高粱、马铃薯等。此外，还有众多经济作物，如棉花、剑麻、花生、油棕、腰果、芝麻、咖啡、可可、甘蔗、烟叶、天然橡胶、丁香等产量也十分可观。这些丰富的自然资源理应使得非洲富强起来，但事实却让人深感矛盾。



有趣的是，尽管非洲的土地自然松软肥沃，但许多当地人并不愿意投入大量时间和精力去耕种。相较于我国的农民春耕秋收，他们更倾向于依赖丰富的自然资源，如神奇的“香肠树”和“面包树”。这两种非洲特有的植物被当地人视为日常生活的保障，它们无需施肥浇灌，自然生长，并提供食物、饮料和其他方面的需求。



“香肠树”位于非洲东部的乌干达，生长在卢安瓜河谷。在每年的大旱期，香肠树慷慨奉献大量果实和花朵，成为生存的重要来源。这种树的果实呈香肠状，粗长悬垂，看上去宛如一根根挂在树上的香肠，因而得名“香肠树”。这些“香肠”味道甜美，含有大量淀粉，单根重达十斤左右，可作为主食食用，甚至用于酿酒。香肠树的存在使得当地人对于粮食问题不再感到焦虑，也让他们对农耕产生懒惰的倾向。

同样，非洲的“面包树”也成为了生活的得力助手。这种热带树种阳性植物，生长迅速，对阳光和热量有强烈的需求，非洲的气候和土壤条件正好适合其茁壮生长。面包树的果实富含淀粉，经过烤制后味如面包，松软可口，酸中带有甜味，是一种理想的口粮。一棵面包树一年可结200颗果实，产量之高在食用植物中居于前列。此外，面包树的树皮可用于制作绳索和各种生活用品，而树木的其他部分也能够被充分利用。



这两种神奇的植物给非洲人民带来了实实在在的便利，因此他们对于传统的农业方式显得相对懒散。这与我国广东省和海南省也存在一种能结出像腊肠一样果实的树相似，只不过后者只能观赏，无法食用。这样的情况令人调侃：放在我身上，我也不种田。

然而，这样的依赖于自然资源也让非洲的经济发展陷入了困境。当地人虽然能够通过“香肠树”和“面包树”满足基本生活需求，但在现代社会中，农业发展是不可或缺的一环。通过合理的农业规划和技术投入，非洲大陆有望摆脱粮食危机，实现农业的可持续发展。

总的来说，非洲的自然资源丰富，但这并不应成为放松对农业发展的重视。香肠树和面包树虽然为当地人提供了便捷，却不能替代现代农业的发展。在全球化的背景下，非洲有望通过科技和创新，更好地利用土地资源，实现经济的繁荣。这也需要国际社会的支持与合作，共同推动非洲农业的现代化和可持续发展。