麦当劳为使用过期食材道歉背后：中国市场增长动力正在减弱

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来源：观察者网

5月13日晚，麦当劳中国在其官方网站上发布声明，就近期媒体曝光的食品安全问题作出回应。

据新京报记者深入调查报道，麦当劳在郑州卓越农联餐厅和济南大学餐厅存在严重食品安全问题。这些餐厅被曝出篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物保存不当以及偷工减料等违规操作。其中，郑州卓越农联餐厅还涉嫌炸油品质超标，引发了广泛的社会关注。

这一事件对麦当劳的品牌形象造成了极大的损害。作为国际知名快餐品牌，麦当劳一直以食品安全和品质保证作为核心竞争力。然而，此次事件却暴露出麦当劳在食品安全管理方面的严重漏洞，使消费者对其信任度大打折扣。

面对媒体的曝光和公众的质疑，麦当劳虽然作出了回应，但并未能完全消除负面影响。

https://www.guancha.cn/GongSi/2024_05_14_734788.shtml