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过年这5个老规矩,中国人必须讲究

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
每日头条





中国是礼仪之邦,从古至今留下来不少的规矩,老祖宗传下来的这些规矩不能丢。这些规矩,往往蕴含着为人之道,处事之方。尤其是过年,就有不少规矩,它是生活的智慧,文明的精华。

《孟子》有言:“不以规矩,不能成方圆。”现今很多年轻人将老祖宗留下来的规矩当成是陈规陋习,事实上无论时代如何日新月异,规矩才是一个人最好的教养,最深的智慧,最大的自律。









我们就从待客、吃饭、说话、拜年和送礼这五方面,和大家分享过年的老规矩。希望我们都能懂规矩,守规矩,做到有礼有节,尊重他人,庄重自己,喜迎水兔,快乐圆满,过好个年。

一、待客

1、出迎三步 身送七步

客人来时,要起身向前迎三步,送客时,要主动送七步,以表敬重。

2、茶七 饭八 酒满

茶倒七分满,饭添八分满,斟酒则要酒满杯盈,是传统待客之道的礼数。

3、新客到来 要换新茶

喝茶期间,如果新的客人拜访,要换上新茶表达欢迎,否则会被认为是慢客。

4、先尊后卑 先老后少

迎客时,要讲究先后次序,由尊而卑,即先年长者后年幼者,先长辈再晚辈。

5、客食未毕 主不起身

客人还没吃完,主人不能先吃完就起身撇下客人,要等客人食毕才停止进食。



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二、吃饭

1、共饭不饱 共食有礼

和人一起吃饭,不要只顾自己吃饱,要遵守餐桌礼仪。

2、食勿乍舌 咽勿鸣喉

品尝菜肴时,不要吧唧嘴发出响声,细嚼慢咽,斯文而食才是最好的吃相。

3、鸡不献头 鱼不献脊

不把肉少的鸡头和多刺的鱼脊对着客人,最好的部分留给客人,才是中国人的热情。

4、有酒食 先生馔

礼为尊长,宴席中,晚辈要尊重诚敬,让年长的人先动筷子。

5、食不言,言必周

正在吃东西的时候不要说话,当你说话时,也须周到齐全,有所分寸。

三、说话

1、吃鱼不说“翻”

翻鱼,即翻余,意思是反到富裕的反面,而且一些地方翻鱼和翻船同音,所以不能这样说。

2、不说“还要饭吗?”

添饭时,一定不能说“还要饭吗?”,应该说“还要添饭吗?”。
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