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全美“麦油条”价格大比拼

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发表于 2019-3-12 20:06:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
罗新





“你今天吃油条了吗?”这两天,我所在的华人微信群,几乎被这句话刷屏。昨天,我写了一篇“在美国的麦当劳,与中国油条有个约会”的文章。里面有一句话:“我仿佛看见,一大波华裔男女老少,正奔向去麦当劳的路上。”今天,这句话变成了现实。
今天正好是周末,好多华人乡亲们都出门去找麦当劳吃油条了。本来,麦当劳并不是老中们青睐的餐馆,有的人几年都不一定去一次麦当劳。如今,为了油条,大家不约而同都涌向那里。有人为了赶上早餐时间,不得不牺牲睡懒觉;有人在麦当劳遇上多年不见的老朋友;有人没仔细做功课,买了加糖的油条,吃过之后,被众人嘲笑,又折回去重买;据说今天麦当劳里有不少中国人。大家虽然不认识,却彼此会心一笑。有的一边排队,一边就聊上天了。他乡遇故知,也遇新朋。感谢“麦油条”的诞生!



大家纷纷上微信晒油条。比较普遍的评价是“味道很不错”。最最普遍的评价是:“这油条太小了!”
有拿手指比大小的。


有用一分钱比大小的。


吃惯了“大果子”的中国人,看到油条这么“迷你”,很不习惯。有人一口气吃了24根才吃饱。
还有人把油条买回家,配上自制豆浆。

而国内的吃瓜群众们,冷眼看着华人们的兴奋,颇为不屑:几根油条就让你们高兴成这样。他们时不时地丢一两张图出来,让大家眼馋。
比如杭州的大油条,两元人民币一根。


比如吉林的小油条,娇俏可爱。


我连吃两天“麦油条”,不敢再吃,于是就呆在群里看大家晒账单。




一时间,我在的各个群被麦当劳小白条刷屏。



然后大家一比较价格,就都凌乱了。这几天爆红的“麦油条”,价格是走“诡异”路线,忽高忽低。



社会学出身的我,本着对于麦当劳这个全球最大快餐企业的信任,认为“麦油条”的定价是一定有规律的。于是,一头扎进无数小白条中,企图把规律找出来。
首先,我知道麦当劳并不是全美统一价格。据说麦当劳的食品价格和当地的经济和消费水平有一定关系。这个好理解,毕竟每个店面的租金、位置、人口密度、员工的薪水、装修水准等等都有区别。我平时偶尔也去麦当劳吃东西。所以,我知道即使是距离不远的两个店,价格也小有差别。但是,这种价格差别,往往不大,可以忽略不计。比如A店的“巨无霸”是$5.89,B店的是$5.99。可是到了“麦油条”,这个价格突然开始抽风。
比如弗吉尼亚的这两个麦当劳,车程不过10分钟。其它汉堡的价格基本一模一样。可是,12根“麦油条”,价格却分别是$3.69和$4.49,差了$0.80。





同是新泽西,12根“麦油条”的价格从$2.39到$3.69都有。










犹他的一位校友发来账单,他那里的12根“麦油条”是$3.30。我看了一下,他去的那个麦当劳,其他食物的价格,和我这里相比,要低不少,比如有一款汉堡套餐,他那里是$5.10,我这里是$5.89。按照常理,“麦油条”做为其中的一款食品,价格也应比我这里低才对。但是,我这里的油条,才$2.99。





这种“颠三倒四”的混乱,让我对于麦当劳的定价程序,以及定价的合理性产生怀疑。至少拿“麦油条”来说,你不知道麦当劳是按照什么标准定价的。目前来看,“麦油条”的价格,就是随便拍脑袋拍出来的。
看看全美的价格,是不是啥样的都有?









经济学上有个概念,叫做"巨无霸指数",就是用"巨无霸"这款汉堡,来衡量各国的货币水平。




“巨无霸”既然能被经济学家用来做全球指标,说明它的价格是稳定的,靠谱的,有根据的。“麦油条”这天马行空的价格,只能说是一个特例。不过也许是因为这是一款“限时供应”的食品,麦当劳在制定价格时,就十分随意吧?
目前为止,以12根“麦油条”为例,纽约市曼哈顿以$4.69的价格独占鳌头。两位网友发来的账单价格一样。






而最便宜的价格,是$2.39。新泽西、密西根、田纳西和加州,都有这个价格。
讨论了这么半天价格,是因为价格可以决定你是否能够买得起,吃得起,甚至决定了食品的味道。我的一位校友兴冲冲跑去吃,就是纽约160 Broadway那家,他一拿到账单,觉得怎么这么贵,然后他说立刻觉得没那么好吃了。虽然是开玩笑,但是也反映出,价格是衡量“物有所值”的关键。
小剧场:
几个人在争辩,每个人都说自己住的地方最好.。
小张:我住的地方学区好!小王:我住的地方税低!小赵:我住的地方环境美!小李:我住的地方交通方便!小钱:我住的地方房子大!小明:我住的地方,麦油条最便宜!世界清净了!温馨小故事一:

“我傍晚饭后路过一个麦当劳,就进去问有没有,他们没有立那个广告。看我失望的样子,经理问我是不是专门为此而来,哈!居然碰到这样的好心人,特别给我做了一份。(James)



温馨小故事二:

“特逗,我和女儿在店里吃,进来的中国面孔都是点这个。后来大家忍俊不禁就开始笑, 然后就开始聊了。家乡的美食记忆是友谊的纽带啊 。”(林青)
下面看看全国网友发来的“麦油条”账单。里面也许就有你常去的那家呢。

















网友们也纷纷在我朋友圈留言晒价格。









其实,不管是最低的$2.39,还是最高的$4.69,对于这两天蜂拥而至的华人来说,都不是吃不起。毕竟油条这个东西的热量不低,吃上一两次,尝一尝就好了。
最重要的是:在2019年3月初的一天,我们一起走进麦当劳,吃了几根“麦油条”。凑了这次热闹,才知道内心深处,属于童年,属于家乡的味道,有多么深刻!







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