本帖最后由 慈航普度 于 2018-3-9 18:01 编辑
2018年2月4日立春日。春寒料峭，冰雪依然，挡不住滑铁卢大学年轻学子们对素食的热忱。 与加拿大观音堂文化中心联手，第一期滑大素香厨艺班在滑铁卢大学学生公寓 (Waterloo Student Housing) 准时举办。 素食，作为一种悠久的文化或者是信仰，已近成为现代社会的一种时尚。梵网经讲“夫食肉者，断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去”。多伦多观音堂自成立起，一直致力于向社会推广素食文化， 在保持素食的天然和健康的同时，以精妙的食材组合和多样的烹饪技术，向所有有缘信众展现博大神奇的素食世界，劝导众人以素食改善体质，防癌防病，低碳环保，节约地球资源，善待有情生物，维护大自然的和谐；向世人解释因素食而培养性格中独特的宁静、清雅的感受，提高智慧，增长慈悲、避免因果、远离业报。 在本期的素香厨艺里，多伦多观音堂为年轻善良的滑大学子们带来了青椒酿金针菇，莴笋 (茭白) 杏鲍菇卷， 还有金针竹笙原味汤。 小小的party room布置的温馨暖人，洋溢着厨房温暖和食材的芳香。 每一位参予的学生都乘兴而来，尽兴而归，大斩收获。 除了得以现场观摩学习素香厨艺，之后还济济一堂，即时分享了素香厨艺的成品。配着多伦多观音堂带来的由菩萨加持过的平安果、智慧橙，好一顿立春日的聚餐!
滑大学子们都热切期待下一期的素香厨艺。 也挚诚期待所有有缘学子们加入多伦多观音堂的素香厨艺， 一同探索宁静美味健康天然的素食世界。
卢军宏台长（太平绅士）：世界着名图腾大师，现任澳洲华语台台长兼董事长，澳洲华人佛教学会会长等。他因在弘扬佛法的杰出贡献而载入《2014中国人物年鉴》，荣获「世界和平奖(佛教)」的殊荣。 YouTube: 请搜索 卢军宏台长
加拿大观音堂文化中心：免费结缘经文和佛学书籍，周六免费共修素餐；地址： 291 Progress Ave, Unit C, Toronto, ON, M1P 2Z2 (Progress Ave/Midland Ave.东南角)
密市白话佛法共修：每周日14:00-18:00 地点：Unit 103, 3033 Palstan Rd, Mississauga, ON L4Y 2Z7 电话：647-985-7888
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发表于 2018-2-9 11:53:25
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