营养不良 有何症状

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大部分人的认知当中，很瘦等于营养不良，很胖意味着营养过剩。然而事实却并非如此，数以亿计的人正因肥胖问题而营养不良。这是怎么回事呢？

　　营养不良是看缺乏哪一种营养素来判断的，肥胖的人也不见得没有营养素的缺乏。所以营养不良是不分胖人还是瘦人的，体重超重或是肥胖的人也会出现营养不良。

　　老年人有哪些症状是营养不良呢？长期饮食摄入不合理的时候，比如食物中缺少铁、B12、叶酸等，就会造成贫血，老年人的基础代谢率就低了。比如在寒冷的环境中，保持体温的能力就会受损，或是脸色、眼睑出现苍白的情况，这些都有可能是营养不良的表现。

　老年人钙的摄入量一定要充足，平时可以多吃一些虾皮、牛奶等。同时也要多摄入维生素C，比如柿子椒、猕猴桃等。