春季瘦身开胃菜：麻辣脆爽如意菜！（组图）

爱相随

美食食材：绿豆芽500克，韭菜100克，红尖椒1个，葱姜蒜片各10克，
配料：干辣椒3克、麻椒2克，盐适量、米醋适量，白糖适量、花生油适量
美食制作：
　　1、先将绿豆芽清洗干净；
　　2、韭菜摘洗干净切段，红尖椒切斜片，五花肉切丝；
　　3、锅中烧开水，将绿豆芽放入其中断生捞出控水；
　　4、炒锅烧热加入花生油，将葱姜蒜片、红尖椒片、干辣椒丝和麻椒放入锅中爆香；
　　5、倒入绿豆芽和韭菜段进行爆，加入盐、米醋、白糖炒拌均匀出锅即可。