武汉一家三口晚餐在朋友圈火了 网友：拒绝精致穷(图)

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斯佳丽的小厨房

经常有粉丝给我留言，”不知道今天吃什么好？“的确很多人都有这样的烦恼，去菜市场买菜总是不知道想买什么，做什么？今天就将武汉妈妈给孩子做的一周的晚餐分享给大家做参考。

对于大多数中国的三口之家来说，白天大家都在外面忙学习，忙工作，只有晚上大家才能聚在一起吃饭，因此晚餐会相对丰富一下，尤其时家里有孩子，更不能马虎所以我会一般会做4道菜，荤素搭配，既要有营养，又要照顾到家人的口味，但是量都不会多，以吃好吃光为原则，剩菜不浪费，每天我会将家里的晚餐发图晒一晒，在朋友圈火了， 网友：简单家常菜，拒绝精致穷，这才是真实的生活。

【杏鲍菇烧脊骨 VS豆豉青椒炒鸡蛋VS木耳炒汤菜VS蒜蓉蒸茄子】

前两天去买排骨时，看到排骨都涨到了四十几元一斤了，真的感觉要吃不起 ，看着旁边的脊骨还不错，价格便宜近一半，就买它来给儿子解馋了。烧脊骨时搭配上些家人都爱的杏鲍菇，杏鲍菇吃起来肉肉的，带着杏仁的独特香味，再吸收了肉鲜味，口感一点也不比肉差，满满的一大碗，全部吃啊光光。 今天还搭配了两道炒菜，豆豉青椒炒鸡蛋VS木耳炒汤菜；一道蒸菜，蒜蓉蒸茄子，4道菜，清爽不油腻， 家人都喜欢，将它们一扫而光。

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【虾仁炒秋葵VS虫草花韭黄炒粉丝V红油海带丝VS青椒炒萝卜丝】

这两天下班有些晚，因此家里的晚餐就以简单的快手菜为主。上班前就将虾仁和肉丝放在冰箱里冷藏自然解冻，下午回家后只需将配菜洗净后搭配着一起炒。下班30分钟就将这4道家常菜端上了桌，虾仁炒秋葵VS虫草花韭黄炒粉丝V红油海带丝VS青椒炒萝卜丝，简单实惠又美味， 都是些时令菜，清爽不油腻非常适合秋天。

【铁板爆猪心VS杏鲍菇焖肉丸VS香肠炒手撕包菜VS青椒炒千张】

虽然都说晚餐要吃少，但营养却不能少，如我们三口之家，晚餐常会准备4道菜，荤素搭配，菜品的量无需大，但品种尽量丰富多样，这样营养才会更均衡。看今天晚餐4道家常菜， 杏鲍菇焖肉丸，肉丸是我现做的，无需油炸，煎一下定型既可，再搭配上家人的喜欢的杏鲍菇一起炖煮就可以了。再准备了3道菜， 铁板爆猪心VS香肠炒手撕包菜VS青椒炒千张，简单美味又营养，家人将它们全部吃光光，空盘就是对主妇最大的赞扬。

【木耳腐竹烧鸡翅VS菱角炒虾仁VS西蓝花炒藕片VS 丝瓜金针菇肉片汤】

昨天问孩子喜想吃什么？他说想吃鸡翅了，这好办，鸡翅家里冰箱里常备，就是因为孩子爱吃，用它搭配着腐竹和木耳一起炖煮，荤素搭配，营养也均衡，孩子常吃不仅促生长，还能补充钙质长得高。家里还有莲藕，菱角，西兰花等，都是秋季时令的食材，用它们做了两道炒菜，菱角炒虾仁VS西蓝花炒藕片； 再随手煮了道快手汤，“ 丝瓜金针菇肉片汤”，3菜1汤端上桌，儿子说都是他喜欢的菜，吃得非常开心，多吃了一碗米饭。

【宫保鱿鱼VS茄汁豆腐西兰花VS香辣豆芽炒腐竹VS炝炒红薯叶】

作为上班族，虽然每天下班时间做饭有限，但是还习惯了亲自下厨做，特别是家里有孩子之后，从不点外卖，毕竟让家人吃得健康才是最重要的，辛苦点也值得。 其实只要合理安排，做上一顿饭其实花不了多少时间，就如今年晚餐的4道家常菜， 宫保鱿鱼VS茄汁豆腐西兰花VS香辣豆芽炒腐竹VS炝炒红薯叶，虽少了大鱼大肉，但清淡有营养，都是些应季菜，便宜实惠还好吃，全部吃光光。

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【豆角小炒香肠VS香菇西兰花炒鸡片VS素炒芥蓝VS猪弯弯海带汤】

寒露过后，天气转凉，家人的胃口也变好了， 今天去买了几块猪弯弯煲汤。 猪弯弯可能大家不太熟悉，但其实它跟蹄花相似，富含胶原蛋白，但比蹄花价格要便宜一半， 我家经常会买回来煲汤，炖煮着吃。 作为主妇总是要精打细算，不仅要吃得好又营养，还要和胃口也省钱。就如今天晚餐的这4道家常菜， 营养好吃又实惠，成本不足40元，家人爱吃身体好。

【韭黄炒肉丝VS肥牛杏鲍菇VS水煮魔芋粉丝VS番茄炒菜花VSVS烟熏鸭脯肉蔬菜沙拉】

转眼又到了周末，今天一早上开始就拖着孩子他爸帮忙把家里换季的衣物整理一下，然后是将床上被窝换换，晒晒，洗洗等，整整折腾了一整天。晚餐为了犒劳一下老公，下厨房做了五道菜，韭黄炒肉丝VS水煮魔芋粉丝VS肥牛杏鲍菇 VS番茄炒菜花VSVS烟熏鸭脯肉蔬菜沙拉，虽然都不是什么大菜，但家常又营养，制作也简单，还和老公一起开了瓶红酒，一家三口吃得其乐融融。