蒸花卷时，记住5个步骤，蒸好的花卷又香又软，格外好吃

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馒头是家家户户都吃的。还记得小时候不喜欢吃包子，更喜欢吃漂亮的花卷。虽然都是马卡龙，但是花卷的味道特别香甜，长相也很帅气，让人越吃越多。现在买花卷其实已经不像小时候那么容易了，因为做花卷不像包子那么简单方便，所以慢慢就没人做了。不过，为了勾起童年的回忆，我学会了蒸花卷，足不出户就能吃到花卷。

其实做花卷很简单，但有些人做错了，导致味道不好。一旦掌握了正确的方法，你就可以蒸出美味的花卷了。今天我就教大家制作人气花卷。蒸花卷时请记住这 5 个步骤。蒸出来的花卷又香又软，特别好吃。

1.小时候的花卷都是白色的，看起来都是最传统的款式。现在我们对食物的要求提高了，花卷当然也要创新。今天教大家一种双色花卷。说白了，就是用两种不同颜色的面条做成的。要做这样的花卷，需要提前准备好黑米粉和白米粉。

2.拿两个池子。将黑米粉放入一个碗中，将白米粉放入另一个碗中。添加酵母使它们发酵。等到面条准备好后再揉面团。由于面团有两种，工作量有点大。 。如果你觉得自己太忙，可以向家人和孩子寻求帮助。毕竟，最美味的食物是自己做的。

3.面团揉好后，将面团分成小剂子，然后擀成面团。在面团上刷一层食用油，然后撒上少许盐和面粉。继续盖上另一种颜色的面团，最后将面团卷起来，揉成长条。

4.然后将面条全部卷起来。卷好后，用刀切掉所有东西。切掉里面的面条。不要将外面的面条切成段。然后将两片面条编成麻花辫。经过一番整理，终于成型了。

5.花卷做好后，将花卷放入锅中，醒发十分钟，然后开火。这样花卷就更软更香了。花卷做好后，就可以从锅里拿出来开始吃了。

花卷比馒头更香、更美味，因为花卷本身就含有油，所以味道更鲜美。今天介绍的花卷制作方法非常实用。如果你的孩子挑食，不喜欢吃饭，可以尝试做花卷。它又漂亮又美味。没有人能抵挡花卷的诱惑。

尤其是双音花卷。我家孩子以前最不喜欢吃馒头。虽然它们看起来可爱又丰满，但味道却平淡无奇。现在我无法为我的孩子们制作足够的花卷。花卷不仅看起来好看，而且味道鲜美。一旦你拿起它，你就无法放下它。