尖椒牛柳

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　　准备食材：肥牛一包，尖椒一把，花生油，盐，花椒，姜，生抽，鸡精，大葱

　　

　　美味制作：

　　1.尖椒洗净切块，吃辣的朋友可保留辣椒籽，不吃辣的可剔掉。葱姜切末备用。

　　2.将肥牛煮开捞起沥干备用。

　　3.热锅下油，油温8成热下花椒、葱姜爆炒，下尖椒翻炒出香味。

　　4.加入已沥干的肥牛，放盐、鸡精翻炒均匀，爆熟即可出锅。

　　5.搭配一碗米饭，绝对停不下来！

爱相随

做的挺地道的。