鱼油真的有护脑功效吗？美国最新临床试验结果出炉(图)

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世界日报


鱼油补充剂被不少人视为有助维持脑部健康，甚至可预防失智症。 南加州大学凯克医学院（Keck Medicine of USC）最新临床试验显示，对具有阿兹海默症高风险的中高龄族群，高剂量Omega-3脂肪酸补充剂并未改善记忆、认知功能，也未能减缓与阿兹海默症相关的脑部退化。

这项研究发表于《eBioMedicine》期刊。 研究人员指出，美国民众每年花费超过10亿美元购买鱼油补充剂，部分原因就是相信其中的Omega-3脂肪酸有助维持认知功能。 然而，最新研究结果并未支持鱼油补充剂可预防阿兹海默症相关认知退化的说法。

研究共纳入365名55岁至80岁、平时很少吃鱼且具有较高阿兹海默症风险的成年人，其中约47%带有APOE4基因，这是晚发型阿兹海默症最重要的遗传风险因子之一。 受试者被随机分为两组，一组每天补充含有2000毫克二十二碳六烯酸（DHA）的鱼油补充剂，另一组则服用安慰剂，研究持续两年。
研究人员首先检测Omega-3是否真的能进入脑部。 结果显示，补充六个月后，受试者脑脊髓液中的DHA浓度平均增加17%，证实Omega-3确实进入大脑。



研究团队正进一步探讨，为何Omega-3能进入脑部，却未能改善认知功能。 研究团队根据先前研究推测，Omega-3若来自富含鱼类的地中海型饮食，而非单独补充鱼油，可能更能发挥作用。

研究人员也强调，本研究并非表示Omega-3没有其他健康益处，也不是建议所有人停止补充鱼油，而是显示目前没有证据支持，高剂量DHA补充剂能预防阿兹海默症高风险族群的认知功能下降。 研究团队认为，目前预防失智最有效的方法仍是维持健康生活型态，包括规律运动、充足睡眠及均衡饮食。