骨质疏松死亡率比癌症更高？ 医师：长期节食恐成慢性自杀

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联合新闻网





医师提醒，减重应适度补充蛋白质、钙质、维生素D并搭配运动，才能维持身体健康。示意图，非新闻当事者。（取材自pexels.com@Mikhail Nilov）







夏天一到，为了穿得轻薄上镜，减肥成了许多人的暑假作业。不过医师提醒，若采取错误的减重方式，可能为日后埋下骨质疏松的风险，甚至提高死亡率。这句话并非危言耸听，而是来自多项医学研究的残酷事实。

根据日媒「yahoo」报导，许多人在减肥时首要目标是「少吃」，但当饮食摄取量过低，不只脂肪会减少，连身体维持基本机能所需的营养素也会严重不足。尤其像钙、维生素D、蛋白质这些对骨骼密度有重要影响的营养素，一旦摄取不足，就会让骨头「空洞化」。

骨质疏松虽然常见于60岁以上长者，但许多年轻人若在20、30岁时就长期节食，到了40岁后骨质开始自然下滑时，衰退速度会更快。有研究指出，70岁以上的女性中，每三人就有一人罹患骨质疏松；到了80岁，比例更高达一半。

根据日本三重大学医学部研究指出，因骨质疏松导致的髋骨骨折，其5年内的死亡率高达50%。相比之下，根据日本的2021年全国癌症中心数据，所有癌症的平均5年生存率为68.9%，反推等于约31%死亡率，骨松骨折的致命程度甚至更高。

专家指出，高龄者一旦因骨折卧床，恐因活动力下降导致肌肉快速流失、肺炎、泌尿道感染、认知退化等并发症，最终导致全身状况恶化、甚至走向长期卧床与死亡。极端节食虽然短期内见效，却可能在数十年后引爆健康危机。

医师也提醒，减重应掌握「吃对、吃够」的原则，适度补充蛋白质、钙质、维生素D，搭配运动，才能维持骨骼与肌肉健康。若对肥胖问题感到困扰，不妨寻求「减重门诊」或「肥胖门诊」协助，由专业医疗团队量身订做减重计划，避免落入伤身的「快速瘦身陷阱」。