一个好习惯能降低中风几率 但全美只有三分之一人做到

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医生指出，使用牙线能降低缺血性中风风险。示意图，非新闻当事者。（取材自pexels.com@Sora Shimazaki)





冬季气温骤降，容易诱发心血管疾病与脑中风，每年约有79.5万美国人罹患中风，如何降低疾病风险成为重要的研究课题。纽约邮报（New York Post）报导，一项由南卡罗莱纳大学神经学系系主任苏维克（Souvik Sen）带领的研究显示，每周固定使用牙线能降低22%的缺血性中风风险、44%的心因性中风风险与12%的心房颤动风险。

一份发表于牙周病学期刊（Journal of Periodontology）的研究指出，全美有将近32%的人从不使用牙线，而相当比例的人则每日都会使用牙线。苏维克表示，口腔卫生被认为与发炎和动脉硬化相关，使用牙线清洁可以降低口腔感染与发炎，进而有机会降低中风风险。

苏维克的研究访问了超过6200人，他们回答一份关于牙线使用习惯的问卷，受访者被持续追踪25年，期间有434人曾经中风过，将近1300人发生过心房颤动。该研究认为，刷牙、定期看牙医与其他口腔卫生习惯与降低中风风险较无关联。

除了可能降低中风几率，使用牙线也能去除牙齿上的牙菌斑与食物残渣，降低蛀牙与牙周病风险；但选择对的牙线也很重要。有些牙线含有全氟／多氟烷基物质（PFAS），这种被称为「永久性化学物质」的合成物会残留在人体内，并与一系列健康问题相关。

2019年，非营利机构寂静春天研究所（Silent Spring Institute）的一项研究发现，多项品牌牙线内含有PFAS，目的是让牙线更顺畅地在齿缝间滑动。寂静春天研究所的科学家凯蒂（Katie Boronow）说，建议选择无蜡或使用天然蜡，以尼龙或丝质制作的牙线。