1、生姜切片与大葱段用清水浸泡1小时成葱姜水。 2、带皮瘦猪肉用刀切成小肉粒,边倒入葱姜水边把肉粒剁成肉糜。 3、剁好的猪肉糜调入味极鲜酱油,用力搅匀。 4、调入20g植物油,调入植物油的目的是使 ...
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