劳动者,休闲时分。劳动是生存的前提,是致富的手段,有时甚至是快乐而不是负担。
国外生活多年,自然就成就了资深华侨或海外华人了。华侨对中国人的生活习惯,特别在吃饭上的理解和看法和国人很不一样,可谓入乡随俗,中毒甚深。这里转载了三篇新闻媒体上抄录的博客文章,可以看到华人和国人的一点看法,值得看一看, 仁者见仁,智者见智,不可苟同。
海外华人心中的小纠结们
每一次回国,总会在心头悄悄地涌上些许奇怪的念头,这些意念随着回国次数的增多愈渐高涨,其实,归根到底就一个疑惑:如今生活在中国的普通人究竟有多么富裕?而在海外的华人究竟又是几多寒酸?
显而易见,与美国近几年持续性经济低迷的状况相比,经济实力和发展速度使曾经落后的中国,一跃成为一颗耀眼的巨星,星光炫目而灿烂!世界各国,不管乐不乐意、承不承认,都不得不关注这个东方巨人苏醒后的地位和举动;而我们——‘中国人’概念里的一个小小构成元素:海外华人,又从其中能获得或感受到了什么 ?
这个问题,我每次回国都在心里悄悄地问自己,问过N次,不知能在这里上网的海外华人是否也有过同样的经历。
这次回国,虽在几处走了走,但大部分时间滞留在上海,我对上海并不熟悉,只把心里生出几个小纠结们分享一下,所述全是自己的一面偏颇之词,
上海是中国的国际大都市,与别的中国城市相比,它除过霓虹灯,映入眼帘的就是巨大的摩天高楼,一栋紧挨着一栋,遮天蔽日; 人,人,到处都是人,熙攘拥挤的人穿梭在车流和楼群之间……
我从地域空旷、‘鸟不生蛋’的美国归来,第一个感觉就是唿吸的紧迫和不轻松、以及心理上的拥挤、压抑,仰头望上去,几十层高的住宅楼群的显得愈发伟岸、一个挨着一个密不透风,感到它们随时都会把我压倒、淹没,地上的人愈发渺小如草,挤挤拥拥地像蚂蚁一般,四处流动、忙碌着……
当然,上海自有其独特的地方:中国人多,外国人也多。另外,贵。所有东西的价格出奇的贵。
1.出租车费
不可能总是靠朋友接送,我刚到上海初期的几天,出入仰靠出租车代步,几天下来,荷包瘪瘪,招架不住了。
每次坐在出租车的后排,司机倒是四平八稳地开,但我的内心就不淡定了,龟缩在心里那阴暗的心电图曲线啊…….起伏得那叫个剧烈、尖锐!
只要出租车在红路灯前停一停、上下班或午饭时间高峰期在交通要道堵一堵、师傅开错路再多绕一那么一圈…….我就忍不住偷眼看前排,不是看人,是看前排的计价器!
计价器上的数字蹭蹭地往上跳,一跳、二跳、三跳、再跳…..明明预估的是5、60块钱内的路程,就那么跳过60、70、80、90、100、110…….我立马感到心虚、气虚、荷包虚,胸闷的一股浊气直冲脑门,恨不得跳下车,效仿红军二万五…..心脏由不得我控制地剧烈地跳!狂跳!想跳出胸口透透气…..终于到达目的站,我递上两张百元钞票,接过一把十块、五块不等的小票,落荒而逃,抚着一惊一乍起伏不息的胸口,借用国内流行话,不甚重负地长叹一声:我那可怜的小心脏啊!
从国外回来的土华人咋地就这么没出息呢! 我还有回程呢!
几次经历一惊一乍的情绪跌宕后,为了我的荷包不再瘪瘪,为了我那可怜的小心脏不再受到骤然的惊吓,我,不敢再频繁坐出租车,而是变成了上海地铁的常客,从来不识路的我,手拿地图,领上公主,把各大要站四个方向的地铁进出口,摸了个门儿清。
环境造人,也塑人。
2.荷包
在美国,短则几个星期,长则个把月,只要驾照、几张常用的信用卡和保险卡在,我几乎不会真正翻开钱包查什么,钱包夹层里面的那几张1、5、10、20块的零钱好像一直就躺在里面,很久也派不上用场。当然,习惯刷信用卡是一回事,但钱包若有100块现金,还真不是那么容易低就花得—光而净———我的意思是,我虽是小户人家长大的孩子,生活习惯不奢侈,但也不会苛刻自己,应该不存在刻意节省的嫌疑。
在上海那些天,我每每出门前,必要做一件事:检查钱包。
我查看的唯一要素是确认荷包里有几张百元“毛主席”,7-8张是必须的,有那么一小沓在身,心才会安稳,算是打肿脸充胖子,预防我的小心脏不再被惊吓。
我家亲戚说:现在手里的那张一百块,就像一张擦屁股纸,随便上哪儿擦一下就没了…….
去年,在北京,一个出租车司机豪气地说:现在有钱人满大街儿都是,您就是手上拿个十万现钞在路上数,人都不待正眼瞧您一眼…
3.物价
上海有好几个类似于美国Mall的购物中心,但建筑的规模更大、装潢更奢华,国际各大品牌店似乎都有,仰头望上去,从一楼到六楼金灿灿银闪闪,集购物、餐饮、娱乐、休闲等为一体,我和公主进了几家店(精品店?专卖店?店名记不得了),翻开几件衣服和包的价码牌:4000、5000、8000……..一路往上不封顶,我们互相对望一下,绝尘而去,永不踏入!
无非就是在美国商店常见的衣物,但这样的高价格没见过。公主很懂事,说:妈咪,咱回美国买吧。
购买日常食品的去处是法国的家乐福(Carrefou)、英国的TESCO、美国的沃尔玛等,服务一般,谈不上热情周到,只能说,但还好吧!一句话,中国式的服务。物价不能说太贵,但也不便宜,巴掌小的一块三文鱼价格是70-90RMB,也有便宜的东东,但不敢买,不知里面是否含非法添加物。
另有一家店叫City Shop,散布在城市的各处,是一家专营进口食品的超市,凡在国外超市里能看到的商品(主要是食品),基本在这家店都可以找到,奶酪、Salami、花生酱、果酱、红酒等……全是国外原装,看到有姚明牌的红酒,价格是1000RMB左右,还有新鲜烘烤的全麦、杂粮面包,店里设有各种品尝盘,上面摆着切好的各种食品供顾客取拿,旁边有牙签、餐巾伺候,购物环境舒适,温馨,但价格不菲,本以为这样的店顾客不会太多,但我,一个美国回来的乡下土人,太错了!
顾客摩肩擦踵,只有……不到10%是白人吧,90%的是中国本土人。
在这里徜徉的中国顾客,人人看似娴静稳重,知书达理,他们,还有她们,个个屏息静气,嘴里念念有词,娴熟顺畅地阅读着上面标注的各种外文说明,英文、德文、日文……看着他们气定神闲的购物气度,我一方面惭愧自己的小家子气,一方面在心中琢磨:他们是上海精英层的白领、金领?还是海外网站上常常议论的‘海归派’?
我家公主再次发话:妈咪,咱回美国再买吧。
她想吃一种冰淇淋球,一小盒单只装的价格是5、60元,不记得是什么牌子,只知道在美国随便一个超市常常看见。
4.称谓的迷惑
公共场合,以前称唿女性一律为“小姐”,自“小姐”二字跟性工作者直接挂钩后,现在称女性为“美女”,男性是“帅哥”,随便走进一家餐馆,顾客嘴里‘美女、美女’的唿声此起彼伏,刚开始我很较真,凡在我眼里不是真正的“美”女,便心存障碍似的,一律叫不出口,倒是我家公主识时务:“What’s wrong with that? Be cool, Mom。”
OK, 我要酷! 在几天的心理纠结和挣扎后,剔除了心理障碍,我见女人,张嘴叫“美女”,见男人,咱叫他“帅哥”,谁知,回到家乡,跟亲戚在商场熘达,有个‘美女’,为了推销,凑近亲戚,张嘴招唿:“美女啊,你看……”,亲戚抬眼一瞪,一脸正气,斥责道:“别叫我‘美女’,叫我阿姨!”
她立马换成一副尊敬的嘴脸。
可怜我煳涂了!除了刚刚被叫‘美女’所滋生的膨胀感荡然无存外,心理又被扭曲了一回。
问题是:我怎么办?从今以后,见了女人到底是叫不叫‘美女’?叫不叫呢?叫不叫呢?叫不叫呢?还有,被叫‘美女’后,我到底是应不应?应不应?应不应呢?
4.交通
中国还是中国。相比别的城市,上海就是上海,国际大城市,好一点吧——只能这样说。
也就是说,红绿灯已经不完全是路边的摆设品,在大的十字路口、交通要道上,它叫红绿灯,但是在中等或偏僻的街道,你若是把红绿灯仍当红绿灯用,傻吧,你!旁人火眼金睛立马识别:你不是乡巴佬、就是国外回来的土冒。
车永远优于行人,而行人永远忽视司机,照旧一副漠视车流、视死如归、撞死不需要偿命的态度。
我家公主很奇怪; 为什么中国人不遵守交通规则,却很少看到路上有车祸、事故,美国人那么遵守规则,可是事故不断,天天听到救护车、警车长鸣不衰……
呃?……有道理! 是中国司机的车技高超?还是……因为是中国啊?
5.空箱子
以前回国,箱子里角角落落都塞满了盘算好送人的小礼品,贵的买不起,便宜的还可以拾掇出一堆;再返回时,箱子里鼓鼓囊囊地挤满了国外不易买到的土特产。
近几年,出入国门时,除过换洗衣物和几瓶深海鱼油外,箱子咕咕咚咚的空荡。
回去时,亲人说:国内什么都买得到,不用带了。
再回来时,土特产基本在国外的华人超市都能买到,其它的,已经买不起了!
都说,现在来国外旅游的国人富得流油!名牌这个、名牌那个,在他们眼里,似乎美国满地货物的价格低廉到像不要钱的垃圾,任你用脚勾。我曾收到过广告邮件,是国内大旅行社、网站打出的广告:圣诞、新年往返美国、欧洲机票优惠,让你轻易到美国、欧洲扫货….
一个‘扫’字,可见人们购物的情怀有多高涨,荷包之内容有多丰厚!购物的气势有多么豪迈!
国人们确实有钱,很有钱,但,换句话疑惑一下:是不是国内的物价高的离谱?
那么,如今生活在中国的普通人究竟有多么富裕?而在海外的华人究竟又是几多寒酸?
这次回国,我感叹最多的一句话就是:咱,咱还是回美国买吧。
照这么说,美国物正价廉,是购物天堂。美国的乡亲们,咱们有福了?
NO!30年的房贷款?孩子上大学的学费?退休?…….
面对今天的中国富人,不管贪来,还是赚来,我们,海外华人是不是多少有点失落?抑或,酸葡萄心理?也许?或者…..你说呢?(作者:慧慧儿)
饭局解读 从到场顺序开始全是学问
X年x月x日,陈教授因公到某市出差,见到了多年的老同学唐经理,晚上唐经理为老同学接风洗尘,并邀请了李科长、曾主任、王秘书、张局长、李局长五人于晚上6:30在x市x酒店x包厢吃饭。
品味这场官场饭局,不难看出官员的到场顺序反映出官员权力的大小;称呼后面玩的是面子游戏;酒是官场饭局的精华所在;吃腻了山珍海味反而觉得土豆好吃则是对官员的一种绝妙讽刺。
一、到场顺序:权力大小的反映
官员迟到:看似无意实则是摆官谱。官员迟到,司空见惯、习以为常,是官员的一种习惯,没有什么好大惊小怪的。唐经理与陈教授5点50分就到了酒店,5名官员在6:30分这个约定的时间,则是一个也未到,6:35分李科长到酒店包厢,6:42分曾主任到酒店包厢,6:50分张局长到酒店包厢,7:02分李局长到酒店包厢,7:13分王秘书最后到酒店包厢。5名官员都迟到,是偶然?是巧合?还是必然?不可否认,有的官员事情比较多,因为公事而迟到那也无可厚非。5名官员都迟到,这样的现象恐怕就不是那么简单,如果请吃饭的是几位官员的领导,还敢迟到吗?官员迟到:表面无意实则有意,是在摆官谱,“所谓官谱、官派,就是做官的排场、派头”。“官场中人的普遍看法是:做官就应当有官谱、官派,不然算什么官?所以,一旦为官,便要摆谱、摆派。”迟到的根本原因在于请吃饭的是生意人,在官员面前处于弱势低位,似乎不摆摆谱就不能表示自己是一个官,难以体现自己尊贵的身份。
到场先后:权力大小的反映。官员迟到是一种常态,科长迟到几分钟,而局长迟到半个多小时,权力越大的官迟到的时间也就越久。唐经理要等官员,官员也要等,当然只是小官等大官,权力小的科长要等权力大的局长,局长要等更大的官。权力分三六九等,位低者只有等的份,“等上级”是一条重要的官场原则,并以权力大小为依据,无权者等有权者,位低者等位高者,理所当然、天经地义!
秘书:权力递延的获益者。表面看来,秘书最后一个才到是对到场顺序是权力大小反映这一规则的颠覆,事实上并非如此。“近水楼台先得月”,领导的权力很容易递延到秘书这里。“所谓权力递延就是非权力拥有者因与权力拥有者有着千丝万缕的关系,直接或间接行使着权力,也就是权力递延到了他们身上。”作为市领导的身边人,王秘书在该市拥有的政治资源并不会比其他在场的官员少,“宰相家人七品官”,在该市可以说是“一人之下,万人之下”,接近领导、与权力核心联系密切这种特殊的工作性质,往往容易获得实质权力,是权力递延的最容易获得者,甚至大权在握。科长、局长办不好的事,王秘书则很有可能办好。不是因为秘书本身的官有多大,权力有多大,而是王秘书是市某领导的秘书,“不看僧面看佛面”,官职不大,但权力却有可能约等于他的领导,他代表的不仅仅是个人,在某种意义上代表的也是市领导。
二、称呼:面子游戏
鲁迅先生说过“面子是中国精神的纲领。”中国人爱面子,甚至死要面子,往往“打肿脸充胖子”,做事处世,最忌抹面子。“‘面子’代表中国社会中广泛受重视的社会声誉,它是个人在人生历程中借由成就和夸耀所获得的名声,也是个人借由努力和刻意经营所积累起来的声誉。”“与某某领导在x酒店一起共餐”,对于唐经理而言,本身就是一件很有面子的事。而副教授称教授,经理称老总,副局长称局长,虽然“副”说起来的确有点拗口,称呼中变“副”为正,这也符合日常生活习惯,当然也有“转正”的期待,更是一种有面子的行为,玩的是面子游戏。“人是脸,树是皮”,面子和一个人的社会地位和声望息息相关,“正”比“副”更有面子,于是“你给我面子,我给你面子”,大家互给面子。
三、酒:饭局的精华
“能喝八两喝一斤,这样的同志可放心;能喝一斤喝八两,这样的同志要培养;能喝白酒喝啤酒,这样的同志要调走;能喝啤酒喝饮料,这样的同志不能要。”“公家出钱我出胃,吃喝为了本单位。”“穷也罢富也罢,喝罢!兴也罢衰也罢,醉罢!”“领导干部不喝酒,一个朋友也没有;中层干部不喝酒,一点信息也没有;基层干部不喝酒,一点希望也没有;纪检干部不喝酒,一点线索也没有。”这些民谣都体现了酒在饭局中的重要性。
“无酒不成宴”,酒是饭局的精华所在,没有酒的饭局就说不上真正的饭局,在饭局中没有哪样东西比酒更重要了。以酒助兴,借酒消愁,酒还化解官员个人之间以前的恩怨,“一杯泯恩怨”;我敬你,你敬我,“酒肉穿肠过,交情心中留”,喝了酒,大家的感情自然也就会升温。
酒的档次。饭局当中的每个人在当地也算是有头有脸的人物,酒的档次太低也不行,浏阳河、金六福这种档次的酒在农村可以说是高档酒,在官员的眼里这种档次的酒是上不了台面的;但是档次太高也不行,毕竟有教授在场,担心老同学不习惯,此外,一些名酒价钱太高,也没有这个必要,最终要了2瓶52度的茅台酒和1瓶葡萄酒。
敬酒。权力在现代社会中已经无孔不入,敬酒看是无关紧要,实则充满了权力的音符,敬酒后面隐藏的是权力崇拜,表现为权小者对权大者的媚权行为。敬酒前大家齐举杯并相互碰杯,每个人嘴里都念念有词,但是谁也不知道其他人具体说了什么,杯里的酒也没有一口干,只是象征性地喝一口。
唐经理首先向王秘书敬酒,其次才敬局长,最后才敬李科长和曾主任;李科长首先也是向王秘书敬酒,其次才敬2个局长,最后才敬曾主任;2个局长也向王秘书敬酒,但是没有向李科长和曾主任敬酒;王秘书回敬了2个局长的酒,也没有向李科长和曾主任敬酒。在敬酒的过程中,5名官员都向唐经理敬酒,毕竟是唐经理请客,能在一起吃饭,私人感情或多或少还是有的。5名官员也都向陈教授敬酒。
陈教授并不是没有敬酒的经验,只是与官员在一起有点不适应,作为一个官场的局外人,刚开始不知该如何是好,也许是看不惯敬酒中逢场作戏的表演,更多的还是没有“入场”,不是局内人,敬酒的游戏规则还不是很懂。但在其他的政府官员敬酒后,才慢慢意识到应该“入乡随俗”。陈教授首先也是先回敬王秘书、其次才是2个局长、最后才是曾主任、李科长,敬酒的顺序与其他官员完全吻合!教授不愧是教授,一学就会!其实敬酒的规则很简单,无权者敬有权者,权小者敬权大者。不是每个人天生就会敬酒,只要经历几次,自然而然就会了,关键在于有没有资格“入局”。敬酒玩的是权力游戏,谁拥有的权力最大,谁就掌握游戏规则,权力较大的人则可以对某些游戏规则进行变通,权小者或无权者则只有遵守的份,对权力的崇拜、追逐与抵制通过敬酒淋漓尽致地表现出来。
酒量。在官场,饭局很多,不喝酒的人很难在官场生存,仅仅喝酒是不够的,还要有酒量才行。喝完2瓶白酒,也没有什么醉意,看来官员“喝白酒一斤两斤不醉”并非言过其实。难怪有的领导在选用干部的时候,认为“酒场就是战场,酒风就是作风,酒量就是胆量,酒瓶就是水平”,把会喝酒、酒量大作为选拔干部的一条重要标准,“喝得满地爬,这样的干部要提拔”,就是不去理会是否“喝坏了党风喝坏了胃”。
谈酒。中国的酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,曹操煮酒论英雄,李白举杯邀明月,苏东坡把酒问青天,酒给了多少英雄豪杰不凡的壮举,赐予文化浓厚的生活气息。酒桌上,官员当然会谈酒。
1.与酒有关的故事:如数家珍。如十八碗酒醉上景阳岗的打虎英雄武松,“鸿门宴”,“杯酒释兵权”,周恩来总理为什么独爱茅台等等。
2.意外:吟诗助兴。或许是为了显示自己并不是大老粗,或许是有教授在场想展示自己的“才华”,或许是今天兴致很好的缘故,唐经理无意之中说“酒逢知己千杯少”、陈教授说“葡萄美酒夜光杯”,看到唐经理与陈教授都说了,几个官员也不甘落后,张局长说“今朝有酒今朝醉”,曾主任说“借酒消愁愁更愁”,李科长说“醉翁之意不在酒”,李局长说“酒不醉人人自醉”。吟诗助兴在官场饭局中非常少见,这次完全是意外。
3.怪论:酒与人才的关系。“对酒的历史不了解,对酒文化一窍不通,也能算是人才?“连酒圣是谁都不知道也能称得上专家、教授。”“不喝酒的人就不是人才,酒量不行的人也不是人才。”难怪有的领导在选拔干部时把酒量作为一条重要标准。
四、吃:土豆胜过山珍海味
官员的饭局多,应酬多,哪个酒店有什么特色菜,厨师的手艺怎么样,都了如指掌。
投其所好。“不怕领导讲原则,就怕领导没爱好。”一些生意人把这句话作为座右铭。李科长喜欢x鞭,曾主任喜欢吃狗肉,李局长喜欢燕窝,王秘书喜欢吃红薯、土豆;谁喜欢吃酸味,谁喜欢吃辣味,谁喜欢吃甜味,唐经理心里有一本帐。其实在一起吃的次数多了,连某某官员喜欢吃什么这点本事都没有,又怎么可能与官员“称兄道弟”。在官员没有到酒店之前,唐经理就已经把菜点好了,当然,在邀请这些官员时,唐经理也不会忘记与他们说“X酒店有您喜欢的xx菜”。“苍蝇不叮无缝的蛋”,生意人抓住官员吃的爱好这块“软肋”,“吃别人的嘴软”,“天下没有免费的午餐”,官员迟早要为“吃”付出代价。
想吃土豆讽刺了谁?官员喜欢吃土豆不是因为土豆营养成分高,有治疗习惯性便秘和预防血胆固醇增高等功效,其真正原因在于吃腻了山珍海味,山珍海味吃多了,也就不是山珍海味了,土豆反而成了山珍海味。土豆更多是农村那些原汁原味的农产品的代名词。要是让官员连续吃上几天土豆,还会说土豆的味道好吗?
五、说:双重角色
一方面,官员表现出普通人粗俗的一面,言语中充斥粗话、脏话、笑话;另一方面,官员就是官员,官员话官场,小心翼翼,点到为止。
粗话、脏话、笑话。官员是官不假,但是官员也是人。吃饭喝酒过程中粗话、脏话连篇,“他x的”、“操你x的”、“顶你个肺”,脏话粗话基本不离口。有吃有喝是不够的,还要喝得痛快才行,笑话是酒桌上的调味品,特别是说起黄色笑话来津津乐道,“八仙过海,各显神通”,让人忍俊不禁捧腹大笑,这样酒桌上的气氛也就浓了。
有的高见其实很荒谬。有的官员虽然有本科文凭、有的甚至有研究生文凭,其实并没有多少“墨水”。“建设社会主义新农村还不简单,农民多赚钱就行了”,“和谐和谐,像我们这样有好吃的、好住的就和谐了”。荒谬的高见!
惊讶国内国外饭局的差异
中国是个讲究传统的国家,也是个等级深严的国度,在中国,无需太多时间,只要一个星期,你就会体验到这样的等级现象,因为,出席了一次饭局,就等于出席了一次等级现象的表演。
几次回去参加朋友饭局,本以为都是同学或老友聚会,饭桌上无需那种官场上的一套,讲究个座位排次,哪承想,咱错了。
饭局有个很正常的现象,主宾座一定是官衔最大的一个,买单的在上菜进门的那个角落,而咱因为是嘉宾,享受VIP待遇,每次落座一定要在主宾座的旁边,虽然咱一再要求坐到漂亮的女士中间(女士一般为陪衬,大多坐在下席),这样可以食色两全,但主人不允许,咱无奈只有坐在主宾旁边,接受一轮一轮的敬酒,直到喝个头昏脑胀为止。
酒局真酣,来了一位“长官”,说是从其它饭局中赶来捧场,马上有人根据级别给“长官”安排座位,他人也因此随着级别往更低一个层次的座位上挪座,绝不造次,次次如此。
如果说咱出国前,此等饭桌文化已经开始盛行的话,当今的中国,已经是深入到了每个官场和商场饭局的骨髓里面了,以至于在海外待时间长的“土老冒”回去很不适应,不过,毕竟从这种文化土壤里熏陶出来的人,只需要经过几个饭局,马上也就“入乡随俗”了。
饭局最后一个到场的,一定是最大官衔的一位,如果最大官衔的人到场了,还有其他“小人物”被堵在路上,此“小人物”到场必定“自罚三杯”,诚惶诚恐不迭声地解释着迟到的原因,酒桌上所有人也会借此调侃几句。而饭局的开席,总是在“最高首长”抵达后才正式开始,无论“最高首长”迟到多长时间,因为,“最高首长”是最忙的人,他/她的迟到必然是“日理万机”的结果,他/她能出席此次饭局,是各位小人物的荣幸。
这不由让咱想到了咱在美国看到的一次饭局。
由于长期订购一些厂商的产品,厂商安排了此次饭局。说是饭局,想想寒碜,在单位的会议室里,买了10多个比萨饼,加一些饮料,大家中午聚在一起,喝着饮料,啃着比萨,用带着口音的外来英语胡侃一通。说好了12点开饭,单位小人物们准时聚齐了开啃,12点一刻左右,老板才出现,翻遍了比萨饼盒,空空如也,最后只发现了一小片剩下的比萨饼,老板悻悻然拿了这片比萨,开了一罐饮料自斟自饮,惹得大家哄堂大笑。
如果咱是刚来美国,看到这样的场景,咱一定笑不出声,老板的钱带来了这样的饭局,老板竟然吃不上,还被大家善意地嘲笑一通,这不是“犯上作乱”吗?可当大家看到奥巴马在白宫观看“袭击本拉登”实况照片的时候,读者不难理解美国文化中“犯上作乱”现象为什么比比皆是了,因为,总统都没把自己当棵“葱”,一个单位的小老板更不会以为自己是棵了不起的“蒜”了。
国人饭局敬酒也有讲究,很多自以为“低人一等”的人,敬酒的时候,故意把自己的酒杯往低一点靠,杯口靠“高人一等”的杯肚上,由于咱是客人,没有级别,对咱这样的“高人一等”的人,是为客气,以至于咱每次见到敬酒的人,咱赶紧也把酒杯往人家杯肚上碰,咱总不能也装“蒜”,来而不往,非礼也!谁让咱打小就是个懂礼貌的好孩子的呢。
饭局中最大的感受是:不同层次的人,只能进入不同层次的饭局。
前几天看到新闻,说是在人民大会堂就餐,吃的是档次,这个结论,咱是举双手赞成。要说海外回国的华人,享受美食的诱惑并不在于饭局的档次,更多的是能够吃到记忆中曾经的小吃或是真酿佳肴,但现代国人不这样认为,饭局的档次,在很大程度上决定了招待级别,在很多高档环境中就餐,记忆中只留下了环境的奢华和服务员的美丽,真正吃到了什么,咱全忘记了。
这次回国,参加了同事、同学、亲友等不同档次的饭局,也见识了不同档次的人生活的范围,通过饭局这个窗口,咱深深体会到:咱这辈子是没办法摆谱了,人家到北美来观光,咱也就只有在中国城的小摊上,向对方“吹嘘”,这是咱们这里“最好”的中国餐馆了。
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