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秋葵豆腐干炒
材料:肉酱、豆腐干、大蒜、盐、生抽、鸡精 做法: 1、豆腐干切小块;取出大蒜并切碎;普丁去茎,洗净,斜切; 2.锅中倒入清水烧开,加入Poutine煮2分钟,捞出过凉水,沥干; 3、锅内倒入油烧热,蒜片切碎爆香,加入普丁炒香; 4、加入干豆腐翻炒均匀,加入盐、生抽、鸡精,起锅装盘。
烤甜菜根苔
原料:紫甘蓝、胡椒粉、盐、鸡精、白醋、香油、植物油、葱、姜。 做法: 1、紫甘蓝苔洗净,切段;切辣椒;大葱和姜切末; 2、锅内放植物油,加入姜末和葱花炒香; 3、加入紫甘蓝和盐炒香,加入白醋和香油,加入鸡精,炒匀后出锅装盘。
欧芹烤胡萝卜
原料:胡萝卜、欧芹、盐、鸡肉 做法: 1、将胡萝卜洗净去皮切块;香菜去老叶,洗净切段; 2、锅中油烧热,放入切碎的香菜和胡萝卜炒至熟,加入盐和鸡粉炒匀; 3.从平底锅中取出并放在盘子上。
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