男子突发脑梗，医生叹息：2种素菜常吃，血管容易堵

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预防疾病小知识

脑梗又被称为缺血性脑卒中，常说的脑中风也是它，脑梗是高血脂的并发症，体内的血脂水平过高，给血管带来巨大的压力，影响血液的正常流通，久而久之造成血管堵塞，引发心脑血管疾病，因此，如果查出血脂水平偏高，需要警惕身体的异常，避免脑梗的出现。

前段时间老李开车准备回家，刚下车走了两步突然晕了过去，幸亏被好心人及时发现打了120送往医院，否则后果不堪设想，通过检查得知老李是突发性脑梗发作，三个多小时的手术，终于挽回了老李的生命，老李醒来得知这个结果，顿时感到十分疑惑，好好的一个人怎么会突然患上脑梗了呢？通过跟医生的沟通得知发现了事情的缘由。

38岁男子突发脑梗，医生叹息：2种素菜常吃，血管迟早“堵死”

1、干煸豆角

原来是老李特别喜欢这两种菜导致的，其中一道菜就是干煸豆角，干煸豆角在制作的过程中会加入大量的油，豆角吸入大量的油分很容易升高，体内的血脂水平如果经常吃，不利于血脂的控制，还会加速血管堵塞。

2、红烧茄子

红烧茄子是我们生活中常吃的一道菜，茄子经过油炸会吸附大量的油脂，进入体内容易升高血脂水平，不利于血脂的控制，加重血液粘稠程度，久而久之造成血管堵塞，诱发脑梗。

医生建议：养护血管，需要做好1件事

调节饮食结构

对于高血脂患者来说饮食是十分重要的，在生活中要遵循少油少糖少盐的原则，少吃高脂肪、高胆固醇、高盐的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充身体所需的膳食纤维，降低血液的粘稠程度，增强血液循环的速率，使血管更加健康。

楚召

作者逻辑思维混乱！这两种素菜不能吃，是因为炒菜时用油太多，引起高血脂，而不是这两种蔬菜本身有问题。问题是，任何蔬菜炒菜时用油太多，都会有问题，根本不能怪罪这两种蔬菜本身！