早餐前先做这件事 保护肠胃 避免暴食

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世界新闻网编译






专家表示， 由于睡眠会导致轻度脱水，所以早餐前，喝一到二杯水补充水分有益健康。(Getty Images)




每个人早晨的作息习惯不同，有人喜欢在破晓时分起床，逐一检查他们待办事项清单；有人喜欢拖到最后一分钟，才忙着起床赶去上班。但不管你的早晨如何展开，若饿了，就应该吃早餐，而餐前应先做的事就是喝水。

营养师暨费许营养咨询公司(Fisher Nutrition Systems)创办人苏珊．费许(Suzanne Fisher)表示，睡眠会导致轻度脱水；醒来后，喝一到二杯水补充水分有益健康。

她说，当你脱水时，消化功能可能会受到影响，还有其他副作用；所以在吃早餐前先喝一杯水，有益肠道健康，你的肠胃需要水才能正常运作消化。

费许表示，摄取充足的水对肠道功能正常至关重要；事实上，水是身体用来移动食物通过消化道的工具之一；若你在早餐前或早餐时喝水，身体将能更轻易消化早餐。

费许也指出，补充水分有助于身体更准确的读出饥饿与饱足的讯号。

研究显示，饭前喝水可减少饮食摄取过量，“有时饥饿其实是口渴。”虽然限制进食并非餐前喝水的第一营养目标，但暴饮暴食确实让人不舒服，且可能会搅乱一天中的其他进餐。

如果你在吃早餐时，身体知道你已有足够水分，会更容易读出吃饱的提示；所以在你坐下来或冲出门吃早餐前，先给自己倒一杯水喝。脱水时进食，可能是你所犯的最糟早餐错误。