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蛋糕究竟该怎么切?切了几十年的蛋糕,竟然是错的

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发表于 2019-2-28 10:02:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美食菜谱





过生日一定要吃蛋糕、吹蜡烛,然后打蛋糕仗,超好玩的有木有!
等等,是不是忘了一步,在这之前是不是得先切蛋糕呢?
说到切蛋糕,我切蛋糕就一塌糊涂,总是搞得很恶心!
那么问题来了,蛋糕究竟该怎么切呢?


你的第一刀怎么切?!切半径?


这样一块一块的挖,可能每一块都不均匀,而且容易把裱花切坏


切十字?,第一刀略微有点粗暴


切下去,底层的蛋糕就压缩了,而且尤其不好收藏,如果吃不完,又切得乱七八糟的,第二天看到也没啥胃口啦,而且裸露的一半变得干干的,口感变差。
正确的切法!不仅美观,而且可以很好的保鲜
如果有装饰
先把蛋糕上的裱花、水果拆下
第一刀,在离中间一点的位置切下
再如图切第二刀
宽度可自行控制
但两刀必须保持中央水平


再在中间打横切一刀


取出中间的蛋糕,你会发现
这个蛋糕还可以变成圆形


以此类推地切下去
总可以变成圆形~


这长条的蛋糕很美味的哦~
口感也是最好的!
松软看得见


然后把两边的蛋糕往中间推
这样奶油和里面的配料就贴在一起了
可以很好地保鲜
蛋糕也不至于变硬


这样,每一块都是新鲜的蛋糕


是不是很6呢,大家下次切蛋糕可以学起来,不过,讲真的,蛋糕留到第二餐这种事,我的世界里没经历过!
所以大家最好还是不要浪费了,吃多少买多大,别因为面子而浪费,烧的是自己的钱啊。



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