Costco出新菜单啦！用纯素沙拉和蓝莓甜品代替波兰热狗？

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洛杉矶华人论坛




以后在Costco美食广场再也吃不到波兰热狗了吗？

为了适应人们越来越追求健康的饮食习惯，Costco准备将波兰热狗撤下菜单，取而代之的是al pastor沙拉和acai碗。虽然粉丝们对新增加的美食感到兴奋，但是对于撤下波兰热狗也表示了强烈的反对。

最终Costco决定菜单上依然会保留波兰热狗，同时也希望新上的美食能给大家带来新鲜感。

新上的al pastor沙拉是用新鲜蔬菜和植物蛋白制成，非常健康；acai碗则是用蓝莓丶草莓和Kirkland麦片制成，同样适合素食主义者。

最近美国主流的餐饮品牌都在不断添加素食菜单，雀巢之前收购了纯素肉供应商Sweet Earth。坎贝尔最近收购了生产非乳制奶的太平洋食品公司。White Castle还在菜单上添加了以植物为基础的Impossible Burger。

Costco美食广场向来因便宜的披萨和热狗闻名，不知道这次顺应潮流添加的纯素美食味道如何呢？

现在大部分的Costco美食广场，al pastor沙拉和acai碗都已经添加到了菜单中。



沙拉被放在这样一个密封的容器里已经压扁了，看起来没有那么吸引人。花费4.99美元。



沙拉配有以植物为基础的大豆蛋白，切碎的生菜，黑豆，新鲜蔬菜，“越式蔬菜”，还有一种纯素调味料，不过没有具体说明是什么。

令我惊讶的是，这沙拉味道真的很棒。有大量的新鲜胡萝卜丶辣椒丶橄榄和其他蔬菜藏在生菜和大豆蛋白的下层。




酱料丰富而柔滑。所有的味道都相得益彰，沙拉的味道也令人满意，尽管刚打开餐盒时，它真的看起来很一般。

不夸张的说，Costco这款沙拉真的超过很多快餐店的，它新鲜丶可口，而且令人惊讶地充满了活力。

al pastor沙拉让人很惊喜，那acai碗怎么样呢？

店员介绍说acai碗并不是纯素的，因为Kirkland麦片中是含有蜂蜜的。

价格4.99美元的acai碗看起来更像冰淇淋，口感也确实非常类似于冰淇淋。




acai碗最大的有点在于使用的是新鲜的浆果而不是冷冻水果。

里面的巴西莓酱的味道是人造的，含糖的。它让我想起了用来让冰咖啡变甜的调味糖浆，尽管上面的新鲜水果有助于平衡这一点。




总的来说，Costco这两款新的美食都让人印象深刻，毕竟大多数廉价的美食广场和快餐店都没有令人满意的素食可以选择，但Costco的al pastor沙拉尝起来很新鲜，而且有很多互补的味道。

acai碗的话因人而异吧，感觉有点过甜了。

毕竟，它们只需要4.99美元一份，性价比很高了。