家常炒花生米！

爱相随

材料：花生米500克，泡菜粗盐400克，大料10颗，香叶10片，桂皮适量。做法：
1.冷锅把粗盐、大料、香叶、桂皮放入。     
2.花生米用自来水冲下控下水分，倒入炒锅，中小火慢炒。      
3.8—10分钟后花生米有炸开声音，表面颜色变深即可关火。      
4.筛掉盐粒，拿掉大料、香叶、桂皮，放凉用密封罐保存。

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谢谢分享。要试试做。