一人食的麻辣狂欢：砂锅麻辣面（组图）

爱相随

食材：刀削面 海带 油豆腐泡 黄豆芽 千张 生菜
调料：麻辣火锅底料
制作过程：
      1.准备所有食材。
　　2.将豆腐泡、黄豆芽、海带丝和干豆腐丝加入火锅底料，放入小锅中。
　　3.加入一碗高汤或者清水。
　　4.双灶开火，一锅煮底料，一锅烧开水煮面。
　   5.水开后，将提前准备的面下入锅中煮熟。
　　6.煮开装着菜肴的锅，可以适当多煮一会儿，让豆腐泡入味。
　　7.煮好的面捞出放入煮底料的锅，加入洗好的生菜。
　　8.生菜烫熟，加入芝麻油，关火食用。

　　

　　火锅底料如果加入的少，会造成盐味不够，可以适当补充。