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金针菇 1把 牛肉片 180g 生姜 1小块 植物油 5g 生抽 10g 蚝油 10g 烧烤调料粉 适量 香菜 一小把
准备原料。
生姜去皮,磨成姜蓉加到牛肉里。
再加入生抽、蚝油,将牛肉抓匀,倒入油再抓拌一下,然后根据个人口味加适量烧烤调料,腌制10-15分钟。
5系烤箱预热,选择“烹饪烤”模式,180度15-20分钟。
金针菇洗净,切掉根部,撕成小把,垫在猪猪盒底部。
将牛肉码在金针菇上面,待烤箱预热完毕后将猪猪盒送入烤箱中层。
烤制结束后,加入洗净切段的香菜拌匀,喜欢吃辣可以再加点小米辣~
搭配米饭就是一份营养又快手的便当啦!
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