蒜香蒸虾

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王大厨

准备食材：大虾9只 葱花5g 蒜末10g

制作方法：

1、首先把大虾用剪刀剪去须脚，用牙签挑出虾线

2、再用剪刀把背部剪开洗净

3、然后把处理好的大虾摆盘，放入2g盐

4、放入葱花和姜末

5、放入1勺生抽

6、放入1勺大豆油

7、蒸锅烧水，把虾盘放入笼屉，盖上锅盖水开上锅蒸5分钟即可

8、出锅，制作完成。