【葱香酸奶糯米球】教你做一款极简单的小零食

小小树

　　   葱香酸奶糯米球：   原料：鸡蛋1个、酸奶110克、芝士粉30克、杏仁黑芝麻粉50克、盐1克、       糖10克、橄榄油20克、糯米粉100克、香葱碎适量

　　

　　1、酸奶、杏仁黑芝麻粉、芝士粉和鸡蛋一起放入盆儿中，搅打均匀；   2、加入盐、糖和橄榄油继续搅打均匀后加入糯米粉拌均匀；   3、最后加入香葱碎，翻拌均匀后，盖保鲜膜放入冰箱冷藏室一小时左右；

　　

　　4、将面团揪成6克左右大小的小面团，搓成小圆球，摆入烤盘；   5、全部完成后，将烤盘放入已经预热好的烤箱中层，180度烤制20分钟，余热再焖5分钟；   6、取出烤盘，将糯米球移至烤网上自然晾凉即可；

　　

　　这款小零食冷热都可以吃，它是咖啡和茶的好伴侣哦。   这是一款没有难度的小零食，刚刚烤出来趁热吃外酥里软，放凉了吃QQ弹牙，真的很不错。   很多人不喜欢橄榄油的味道，你完全可以用黄油来代替，黄油烤出来的点心肯定更香。我可是更喜欢素油，特别是橄榄油，感觉根本没有其它的怪味儿。