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粽子的简单包法,一看就会!

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发表于 2016-6-9 19:37:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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主料:

  糯米 (适量)
  辅料
  黑花生 (适量)
  葡萄干 (适量)
  红枣 (适量)



  
糯米浸泡一夜。


  
黑花生、红枣、葡萄干备用。


  
粽叶彻底洗净,剪掉梗稍微焯下热水消毒。


  
粽叶正面(光滑的一面朝上)。


  
卷成漏斗装。


  
卷成漏斗状。


  
舀一勺米,放入内馅。


  
卷成漏斗状。


  
把叶子尾端剩余部分绕完,包紧。


  
拿棉绳系好。


  
包好的粽子备用。


  
锅里加入足量的水,要没掉粽子。


  
中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
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