立秋了!! 饮食调整 补气祛湿

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天气虽然热爆，其实已经进入“立秋”，多数人都对立秋“无感”，照样吃冰、吹冷气、吃西瓜…。但是，等到9月、10月天气转凉后，便陆续出现腹泻、咳嗽、变肥胖、疲倦等情况。中医师提醒，立秋俗话叫“贴秋膘”，饮食有3大要点，关键在于补脾、祛脾湿，让人体补气、补能量。

每年立秋 是在8月7日到9日之间，而立秋后还有“秋老虎”，意思是指立秋后还会有多天炎热的天气。所以，许多人仍然过著消暑的生活，包括关在空调房间里吹冷气、大啖冰凉冷饮、吃寒凉的瓜果，以及到海边游泳等。

凉风起　立秋天地阳气已渐收

不论身体感受气温如何，事实上，节气确实已经进入秋天了。所谓：“一宿秋风不觉凉”，大地之气已经转换了，天地阳气已经渐收，“凉风起”正是立秋带来的讯息。

《黄帝内经》提到：“秋伤于湿，冬必咳嗽”，即是提醒立秋后不要再湿寒的饮食了，避免伤害脾，因为“脾湿则生痰湿，容易导致咳嗽”。不妨趁现在开始调整饮食，以下3大重点要牢记，才能兼顾补气、补能量，不容易生病。

1.秋不食瓜：

这里所指的“瓜”即西瓜，西瓜属于寒凉性水果类，有“天然白虎汤”之称，白虎汤是中医著名泻热古方，由此可见，立秋后开始尽量少吃西瓜，小心伤害脾，进而引发秋季的慢性腹泻。

2.吃当季酸味水果：

包括桃子、葡卜，可护肝养血。葡卜具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的效果。

3.多吃肉补蛋白质：

立秋俗话叫“贴秋膘”，“贴秋膘”就是多吃肉食补的意思，即应该增加蛋白质与油脂的摄取量，补的是气，不是要长肥肉。例如“十全大补酒糟鸡”，即适合体弱的人用来“贴秋膘”。

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