常用调料的保健功效

爱相随

①花椒，镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化；②芥末，解鱼蟹之毒；
③生姜，发汗、止呕、解毒、温肺；
④食醋，抑制病菌，开胃增食；
⑤八角，健胃止呕；
⑥香菜，调节胃肠蠕动，促消化；
⑦胡椒，有助新陈代谢。