排骨清炖猴头

爱相随

原料：猴头猴菇100克，排骨250克，香菇2朵，盐、葱、酱油适量。
做法：1、将猴头浸泡去苦味，香菇泡发后切片，排骨洗净后切成小块。
2、然后将猴头、香菇、排骨一起放入锅中，放汤适量，大火煮半小时。
3、加入盐、黄酒、酱油即成。

爱相随

猴头菇真的很好吃。