主料:米50g 麦仁50g 鲜藕75g 辅料:肉馅儿40g 黄瓜半根 盐1g 生粉适量 姜丝2g 做法步骤: 1、糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上 2、肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用 3、两种米入锅内加入适量清水 4、大火滚开后转小火慢熬25-30分钟 5、加入切好的藕条/丁 6、一同续入肉馅一起熬煮至米软烂 7、续入姜丝稍煮几分钟 8、最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。 小贴士: 1、藕在快要放入锅前再切块,颜色才不会因提前切配而变暗哑。 2、夏季除喝粥外,就是要多吃时令水果,夏季是水果生产之季,多吃时令水果不仅强身健体更可美容瘦身。比如多吃西瓜可以让你的双腿更苗条哦~ 此外,喝粥有的时候最好空腹,再加入少量食盐 可起到引“药”入肾经的作用,以增强粥油补肾益精的功效。 |