为何热狗套餐40年没涨价 好市多官方杂志忍不住说了

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不少人对好市多美食广场热狗情有独钟。（取自Costco脸书）

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好市多热狗套餐40年不涨价的原因，官方终于揭秘。好市多刚庆祝其著名热狗汽水套餐推出40周年，40年来好市多从未提高其价格，且基本承诺未来也不涨价。好市多自家「Costco Connections」杂志在其9月号中披露其保持价格不变的秘密。

好市多在杂志中称，为维持1.5美元的热狗套餐价格，热狗套餐里四分之一磅以上的牛肉香肠，来自好市多的两家自有肉类加工厂；热狗的面包，是从当地供应商采购，而套餐的六种口味汽水，则批量购买。这让好市多能控制价格，并减少产品浪费。同样好市多也对其4.99美元的烤鸡采同样策略，并承诺保持这一价格，甚至为此购买养鸡场。

实际上，好市多的热狗和烤鸡，很可能是其亏本销售的商品；其存在目的，是吸引人们到店；一旦到店，客人们购买的，远不只一顿便宜饭菜。为要进店，消费者还要向好市多支付会员费，而这实际上是好市多盈利能力的最大驱动力。好市多去年9月1日开始，进行七年首次会员费调涨；而会员对涨价的反应，对其未来营运至关重要。

据The Motley Fool报导，好市多2023年财年利润总额达62.9亿美元，其中45.8亿美元（占总利润的73%）与产品销售无关，是来自会员费收益。在好市多上调会员费前大约两年里，会员和媒体一直在猜测好市多会员费即将涨价。由于与正常周期相比，已存在较长的涨价延迟，此次涨价似乎对会员的冲击有限。

好市多首席财务官Gary Millerchip在第三季财报会议中分享，等了七年，才在去年9月上调会员费；而通常情况下，每五年就能上调一次。同时好市多也通过其他方式创建良好声誉，在通膨较高时，好市多维持热狗和烤鸡等多种商品价格，因此目前为止，所有迹象都是正面的。

GlobalData董事总经理Neil Saunders分享他对好市多会员费上涨的看法。他说，好市多会员费自2017年以来，一直处冻结状态。如会员费随通膨上涨，那现在基础的金星会员（Gold Star）费，应该略高于77美元。因此，在这种情况下，涨到65美元并不算太糟糕。话虽如此，没有人会为涨价而高兴，但绝大多数会员是接受的。