纽约用餐他被小费吓到 网建议一公式快速换算「不用挣扎」

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在美国用餐支付小费是当地文化。餐厅示意图，非新闻事件相关。（取材自pexels.com@Toni Canaj）





美国小费文化盛行，近年来小费金额越来越高，已逐渐让外食族难以负荷，近日有华人网友在纽约的餐厅用餐，原以为20%的小费额度是中间选项，想不到20%已是最低的小费选择，让他相当惊讶。其他当地人建议，不需采用餐厅建议，可直接以「税率乘以二」为小费额度。

一名网友在小红书贴文表示，他近日在纽约的LV餐厅用餐，他吃饭时寻思着味道不错，打算给出20%的小费，本以为20%是小费额度的中间值选择，想不到结帐发现20%是最低的选择，让他吓坏直呼「你们纽约的小费已经这么高了吗？」

依网友贴出的收据图片显示，他在位于纽约 57 街的路易威登LV餐厅用餐，餐点价格为133元，税金11.81元，总计144.81元，建议小费额度为20%、22%、25%不等。他也补充说道「话说LV在纽约的餐厅味道还是不错的，一个人或两个人的话当天也是有可能订到当天的座位的，工作日早点去碰碰运气就好啦」。

其他人留言建议「在纽约，你可以那税乘以二，差不多就是15%了。一般这个%给小费就好了」、「别理他标多少我都是税乘以二」、「现在大部分地方还是18%」、「昨天看到一个建议小费10%」、「曼哈顿差不多都这样，这个还是纸质的，要是iPad伸到你面前你压根没有考虑的时间，最低就是20%了」、「如果你想付30%，那么你也可以给15%这又不犯罪，那个数字只是建议而已，没有人可以强迫接受。25年前就有这样的了」。

美国小费文化根深蒂固，特别是在餐厅、咖啡厅、酒吧、出租车、饭店服务等场合。一般而言，顾客在餐厅用餐时，通常需要支付帐单金额的 15% 至 20% 作为小费，若服务特别优秀可给 25% 或以上，但若服务不佳，通常也至少给 10%。在酒吧，每杯酒通常给 $1 至 $2 小费；出租车司机和饭店行李员一般给 15% 至 20% 或 每件行李 $1 至 $5。

小费是许多服务业员工收入的重要来源，因为美国联邦法规定，部分行业的最低工资远低于标准工资，因此小费成为弥补收入的关键。这种文化虽然有争议，但仍是当地消费习惯的一部分。