手撕鱼香茄子：酸辣鲜香不停口

正文摘要:

材料: 茄子500克、生姜7克、蒜10克、葱1根、泡椒18克、生抽10克、醋5克、糖2克、盐0.5克和油15克。 制作: 　　1．将茄子切成粗条。 　　2．上笼大火蒸15分钟左右至软。 　　3．备好泡椒、葱花、姜末和蒜泥。 　 ...