主材:五花肉和笋干 香料:小葱、生姜、山楂、八角和桂皮。 制作: 一、处理笋干 1.备好笋干。 2.将笋干用清水泡上,至少一天,中间换水,并清洗若干次,至发白变软。 第二日取一高压锅加压10分钟 ...
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