澳大利亚龙虾业者热议对华活龙虾贸易：“葡萄酒恢复出口中国后，该轮到我们了”

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来源：环球时报

《环球时报》特约记者在澳大利亚生活了十多年。在这个国家，一道待客的大菜就是鲜美的澳大利亚岩龙虾（简称“澳龙”）。无论是清蒸、烧烤，还是搭配意大利面，澳龙都因其饱满的肉质和鲜甜的味道让食客回味无穷。记者近日在澳龙的主产区西澳大利亚州（西澳州）走访时了解到，捕捞澳龙的渔民都为一个好消息感到欢欣鼓舞，那就是澳总理阿尔巴尼斯日前透露，中国已同意解除对澳龙进口的限制。10日在被问及这一消息时，中国外交部发言人毛宁并未正面回应，但表示中方愿意同澳大利亚方面一道，继续通过对话协商妥善解决彼此关切的问题，使中澳关系更加成熟稳定，更好造福两国人民。

据《澳大利亚金融评论报》报道，该国大约有3000人从事与澳龙相关的工作。澳外长黄英贤发表的声明显示，上述3000人中的2/3生活在西澳州。日前，记者在澳龙主要捕捞地之一西澳州弗里曼特尔港，登上渔民吉米的捕捞船。

吉米同时持有澳龙的商业捕捞和休闲捕捞许可证。“说实话，休闲旅游式的捕捞活动真不是我的本行，我家好几代都是专门捕捞龙虾和螃蟹的渔民。”这位渔民在与记者闲聊时透露出他对恢复商业捕捞作业的憧憬。吉米介绍说，澳龙寿命超过20年，成熟期长达6至7年。相比美洲螯龙虾，澳龙因为没有两个巨大的前鳌，使得其实际可食用的肉量更多。最大的澳龙重量可达5公斤以上。不过，根据捕捞规则，渔民通常会把3公斤以上的澳龙放归大海。

西澳州的龙虾业是国际公认的管理最好、最可持续的渔业之一。商业澳龙捕捞船有200多艘，另外还有几万名持休闲捕捞证的捞虾爱好者。捕捞澳龙须遵循配额管理。通常商业渔民可以在一定时期内按照被许可的捕捞量作业。休闲捕捞者也须遵守一些关于捕捞时间以及方式的规定。

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