脑梗的“发物”已列出，第一名并非肥肉，不少人喜欢吃

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跟着大厨学做菜





随着经济的快速发展，人们的生活节奏越来越快，每天的时间被工作和学习所挤占，属于自己的时间非常匮乏。即便如此，在忙碌的生活中插上一束花，做上一顿饭，以此好好犒劳自己。

王阿姨在年轻的时候为家庭和工作付出太多，在退休后有了许多时间开始钻研自己的爱好，王阿姨买了很多食谱，甚至报了烘焙班，想要把以前的缺憾找回来。各种食材在王阿姨手中都成为了餐桌上的美味，尤其是比较难处理的猪肝，经过王阿姨的手变得松软入味，受到家里人的连连称赞。

事发当天，王阿姨在和家人一块吃饭，在起身的瞬间就晕倒在地，在旁的家人见状连忙扶起王阿姨，拨打了120，将其送往医院。

医生对王阿姨进行检查，发现她的脑部血管出现大面积堵塞，确诊为突发性脑梗。好在发现及时，经过抢救后挽回了性命，但却遗留下了偏瘫的后遗症。医生在询问过王阿姨的日常饮食后，叹道：怎么如此糊涂呢！

脑梗的“发物”已列出，第一名并非肥肉，不少人喜欢吃

第1种：动物内脏

在日常生活中想必有很多人都听过“以形补形”的说法，常吃些动物内脏能让自己的身体变得更强健，甚至为此天天吃。

但是动物内脏的胆固醇含量偏高，若每天常吃会让体内脂肪在短时间内迅速升高，这些超出了机体正常的代谢水平，更多的脂肪会选择在血管中沉积，血液的粘稠度与日俱增，血流速度慢慢变缓，这会增加脑梗的患病几率。

尤其是中老年人的血管不复以往，若常吃些动物内脏，会加速动脉硬化进程，甚至还会危害身体健康。

第2种：腌制食物

蔬菜保质期时间短，经过腌制后由于口感爽脆，颇受人们的喜欢，然而腌制食物却不适合多吃。腌制好的食物含盐量偏高，常吃会破坏体内血管平衡，更多的外液开始进入到血管，引起水钠潴留的现象，容易造成血管变硬、变脆，大大增加脑梗的患病几率。

第3种：油炸食物

原本平凡的食材在油锅中来回翻滚，外衣变为金黄色，轻轻咬下后酥脆可口，让人垂涎欲滴，但是这类食物却不适合多吃。

油炸食物的热量偏高，若每天常吃，大量的脂肪超出了机体正常代谢水平，无法排出的脂质在血管中沉积，血液粘稠度慢慢升高，致使血脂水平暗中升高。

若想预防脑梗，养护血管健康，平时可养成2个好习惯

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第1个：补充营养素

对于血管存在异常的人，除了对日常饮食上心外，还可以适当补充些丁西素，以此帮助养护血管，调节血脂平衡。

丁西素属于复合营养素，含有多种天然成分，主要是来源于茯苓、姬松茸等药食两用食材，还添加了麦芽硒、富硒蛋白等，对帮助缓解血脂，养护血管有不错的效用。

研究发现，丁西素对脂肪有较好的亲和作用，可将大量的脂质进行分解、代谢，避免杂质和垃圾在血管中堆积，帮助稀释血液浓度，对血管有很好的养护作用。

此外，还能恢复血管弹性，保证血液正常的流动速度，帮助扩张血管，加快受损管壁自我修复进程，减少血管疾病出现的概率。

饭后可嚼上2粒，对改善血管亚健康、预防脑梗的出现有积极作用。

第2个：不要熬夜

现在很多人被工作和生活所迫，每天晚上会选择大量时间加班，这会造成睡眠时间不断减少，身体健康慢慢被透支。

经常熬夜，这会影响正常的新陈代谢，毒素排出效率不断下降，大量有害的物质会选择在血管中沉积，原本“清澈”的血液变得“浑浊”，这会破坏血管健康，增加血管疾病的出现几率。

若想有了好身体，建议尽早放下手机，在晚上10点之前入睡，保证7-8小时的睡眠时间。