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日志

分享你的外卖菜单真的足够“外卖”吗？: ez100-Maggie 2021-12-15 07:49; 网站链接：https://ez100.us/sd 餐厅的外卖菜单，是餐厅在外卖平台上的门面，也是食客在平台上和餐厅互动最多的地方。所以，一个优质、难忘、便于食客操作的菜单，对于餐厅的外卖销量提升至关重要。如何通过优化外卖菜单，更有效的吸引食客、提外卖升销量呢？第一招：调整菜单结构置顶优惠和销量榜首外 ...; 个人分类: 餐饮行业|146 次阅读|0 个评论

分享外卖市场疯狂扩增，餐馆如何受益: ez100-Maggie 2021-12-9 07:14; 网站链接： https://ez100.us/shop 2021年，我们已经来到了最后一个月，回顾全年，可以感受到餐饮行业在疫情时代中的巨大发展和变化，2021年无疑是外卖行业飞速发展的又一年。从2019年底疫情爆发后，世界饮食方式就开始飞速转变，短短20年内，外卖行业从仅有的披萨、汉堡等快餐外卖，发 ...; 个人分类: 餐饮行业|211 次阅读|0 个评论

分享北美餐馆如何“live with”新冠病毒？: ez100-Maggie 2021-11-29 15:13; 网站链接： https://ez100.us/sd 随着全球疫情发展，病毒的蔓延和传播被控制在一个可接受范围内，与此同时，全球经济开始面对一个新的议题——如何“live with”新冠病毒。不论传统行业还是新兴产业，大家都在思考产业转型和新增长点的问题。餐饮行业也一样，面临着诸多持续性的问题和挑战。 No.1 全球食品价格 ...; 个人分类: 餐饮行业|181 次阅读|0 个评论

分享【ez100】“餐+饮”模式如何为餐厅带来新的增长点？: ez100-Maggie 2021-11-24 08:21; 网站链接： https://ez100.us/sd 疫情之后，国内奶茶行业迎来报复式反弹性增长，在食客中掀起一场奶茶新热潮。随后的一年里，新茶饮行业大行其道，各种茶饮料、新式奶茶激烈竞争，抢占高地。国内的茶饮行业，产品竞争激烈，营销创意的要求越来越高，与之形成对比的是，美国茶饮市场的大片空白——客人们需求强 ...; 个人分类: 餐饮行业|160 次阅读|0 个评论

分享应对美国餐馆劳动力短缺，这个办法好极了: ez100-Maggie 2021-11-18 14:44; 网站链接： https://ez100.us/shop Miso Robotics已经准备好将Quick Service Restaurants的厨房自动化，并将QSR行业从劳动力资源的挑战中拯救出来。 *（QSR，又称Fast-food Restaurants，快餐餐馆）美国餐饮一直以高员工流失率和棘手的招工问题为标志的行业，新冠疫情了影响整个美国劳动力市场，让疫情后 ...; 个人分类: 餐饮行业|159 次阅读|0 个评论

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