上汤娃娃菜 ，简直是青翠欲滴！（组图）

爱相随

材料:娃娃菜、美白菇、水、葱段、姜、料酒、盐
操作:
1.准备娃娃菜。
2.把外面粗的皮都削掉，『你瞅啥』”我削你”。

3.起个小油锅爆香葱段和姜片，等香气出来加入料酒，然后加入高汤或者水。

4.煮开之后让它滚个3-5分钟，然后捡去葱和姜，把美白菇先放下去煮，煮个2-3分钟，放入娃娃菜去煮，煮开之后换小火煨个5-7分钟。

5.加盐和胡椒粉（可以不要）调味，清甜可口的上汤娃娃菜就算是做好了。