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早餐少吃馒头和稀饭,多吃这几样,低脂饱腹又健康

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发表于 2024-7-9 20:49:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源: 小小玲珑





早餐少吃馒头和稀饭,多吃这4样更健康

包子配粥是很常见的国民早餐,但早餐长期以馒头或包子+粥,其实对健康危害很大。

首先,馒头包子是富含碳水化合物的主食,过多摄入易导致肥胖并增加高血脂、脂肪肝和动脉硬化等风险。

其次,馒头包子多由精米白面制成,吃多了易增加应激反应并继发炎症因子,会引发慢性炎症。身体免疫系统长期战斗状态,最终就会导致心血管病、三高甚至癌症的出现。


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常说早餐要吃得像皇帝,而真正对身体有好处的早餐,应当包含四大类食物:

1.谷薯类

可以选择馒头包子、八宝粥甚至红薯、燕麦等杂粮薯类,能给身体提供能量。

2.动物性食品与豆类

动物性食品比如牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉,而豆类就是豆干、豆制品等。这两类食物都能给身体提供所需的优质蛋白,延缓胃排空速度而增强饱腹感。


3.蔬菜类

可以选择生菜、黄瓜、西红柿等简单可凉拌蔬菜,目的是补充膳食纤维和维生素。

4.水果类

最好选择应季且本地水果,比如春季草莓夏季瓜果秋季苹果梨而冬季山楂柿子,目的同样是补充所需维生素和膳食纤维。注意水果不可用果汁代替,若早餐不吃水果,也可以在早午餐间隙作为加餐食用。


现代人常常日夜作息颠倒,加上工作繁忙,早上常常忍不住赖床,也因此错过一天中最为重要的早餐。丰富的早餐能让我们充满能量,能更好的面对一天工作。

建议大家一定要养成吃早餐的好习惯,同时注意早餐四个搭配,营养全面才能满足身体所需。
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