小杨聊美食
蒸鱼时,先淋豉油是不对的!多加“1步”,鱼肉不腥,鲜嫩又多汁
鱼肉口感鲜嫩,营养丰富,是很多家庭爱吃的美食,蒸鱼最能体现鱼的鲜味,而且做法简单,所以比较受欢迎。有朋友说自己爱吃蒸鱼,可是蒸鱼的味道有时会发苦,吃起来很不舒服,也不知道哪里出了问题。
根据我长时间的蒸鱼经验来看,应该是酱油放早了,导致蒸鱼有苦味,而且鱼肉腥味不除尽,吃起来会有一丝怪味,不是很顺口。今天给大家分享蒸鱼的技巧,蒸鱼时,先淋豉油是不对的!多加“1步”,鱼肉不腥,鲜嫩又多汁。
蒸鱼时,先淋豉油是不对的!多加“1步”,鱼肉不腥,鲜嫩又多汁
鱼肉口感鲜嫩,营养丰富,是很多家庭爱吃的美食,蒸鱼最能体现鱼的鲜味,而且做法简单,所以比较受欢迎。有朋友说自己爱吃蒸鱼,可是蒸鱼的味道有时会发苦,吃起来很不舒服,也不知道哪里出了问题。
根据我长时间的蒸鱼经验来看,应该是酱油放早了,导致蒸鱼有苦味,而且鱼肉腥味不除尽,吃起来会有一丝怪味,不是很顺口。今天给大家分享蒸鱼的技巧,蒸鱼时,先淋豉油是不对的!多加“1步”,鱼肉不腥,鲜嫩又多汁。
|