中国最“尴尬”的5种早餐，本地人很喜欢，离开本地就很难有出路

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小乾倩倩的游戏的美食

中国最“尴尬”的5种早餐，本地人很喜欢，离开本地就很难有出路

一日三餐，早餐最重要，早餐不需要吃那么饱，但是要吃好，讲究营养丰富。以前的人早餐都吃得很饱，因为早餐吃完要下地干活，不吃饱没力气，所以那个时候早餐吃得比午餐晚餐还多。现在不一样了，早餐的种类多，各种早餐，有时候还真不知道吃什么！中国地方大，饮食习惯不同，每个地方都有不一样的早餐，不一定是豆浆油条，有些早餐比较特别。中国最“尴尬”的5种早餐，本地人很喜欢，离开本地就很难有出路。

1、豆汁儿

豆汁儿是老北京的传统小吃，用绿豆做粉条剩余的残渣发酵而成，老北京人喜欢吃豆汁儿，早餐来碗豆汁儿，再配上油条。但是第一次喝豆汁儿的人，喝起来犹如泔水一般，气味特别，难以下咽。如果有勇气，咬牙多喝几次，那么感受就不一样了，到了北京你就想着喝豆汁儿。

不过豆汁儿特殊的气味，一般人尝试一次就不再喝，喜欢喝豆汁儿的都是老北京人。以前豆汁儿还是宫廷饮品，俗话说，北京人是“豆汁儿嘴”，就好这一口。

2、胡辣汤

胡辣汤是河南的特色小吃，它和现在人们早餐的讲究的健康背道而驰，因为胡辣汤口味重，早餐吃这样的东西，很多人接受不了。但是河南人喜欢，浓浓的辛辣味，早餐不吃它都没胃口。

不过这胡辣汤在北方挺受欢迎，因为北方人就好这一口浓稠重口的食物。在南方，人们恐怕接受不了，这一碗黑黑乎乎的东西，看着就没食欲了。

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3、肠粉

广东的特色早餐是肠粉，肠粉这东西在南方还是挺受欢迎，但是在北方，基本上见不到。因为肠粉是米浆做的，可能北方人更喜欢面食，但我觉得主要原因是北方没有磨米浆的设备，做起来不方便。

4、油茶

油茶是北京的特色小吃，油茶不是茶，而是一种米面做成的糊状物，，搭配上芝麻酱，口感浓稠，是北京人最爱的这一口。老北京人喜欢喝豆汁儿，也喜欢喝油茶，油茶不用筷子不用勺子，嘴巴贴着碗边转圈喝，不过油茶比较烫，人们都是一小口一小口的吸溜进去。

但是看着这样一碗浆糊状的食物，外地人肯定接受不了，看着就没什么食欲，所以油茶在其他地方不多见，就流行于京津地区、山西晋中、太原等地。

5、热干面

武汉的热干面也是早餐的一种，武汉人吃早餐俗称过早。但是热干面的特点就是“干”，要是外地人的话，早餐吃热干面，会觉得干巴巴的。所以除了武汉人，谁愿意早餐吃热干面，来一碗汤面不是更舒服。不过热干面味道还是不错的，最近很多人在购买武汉热干面，助力武汉，没吃过的人可以试试