蒜肠时蔬炒饭

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鑫雨霏霏




【食材】米饭、蒜肠、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、杏鲍菇



【烹饪方法】

1.首先将鸡蛋摊熟，拿出来切碎备用。



2.把胡萝卜、杏鲍菇和蒜肠切丁儿。



3.先用油炒胡萝卜丁和豌豆。



4.等到胡萝卜炒到七分熟，放入杏鲍菇一起翻炒。



5.炒菜时如果需要加水，千万不要一次加太多，要少量多次添加。



5.把米饭放入菜中炒热。



6.最后加入蒜肠儿和摊好的鸡蛋，加些盐调味即可。



这样一盘香喷喷的炒饭，也最适合夏天食用，非常的开胃解饿。而且制作非常简单，主食蔬菜一应俱全。炒饭也是懒人最喜欢做的一道美食吧！