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为什么外国人吃饭都是一份一份的吃?

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发表于 2019-5-2 08:58:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
爱家庭美食





现在中国经济发达,和外国人的交流也越来越多,体现在社会的各个方面。最让我感兴趣的就是美食啦。美食不分国界,一份精致美味的美食,可以流传到各个国家。中国菜在外国卖的特别好,外国的在中国也非常受人欢迎。体现了人们了解各种文化的表现。在中国是用快下吃饭,西方人是用刀叉来吃饭的,这也体现了文化上的差异。很多人有疑问,为什么看到外国人吃饭都是一份一份的吃,今天就给大家介绍一下为什么会有这种习惯的原因。



首先西方人很我们文化上存在很大差异,像传入中国的牛排,都是一块一块吃,一份一份吃。他们比较喜欢烹饪大块的食物,在组合其他食物的时候就比较少。而且用刀叉来吃,吃的比较精致。我们都是组合食物非常多,食物的构成非常多。而且都是小块小块的,用筷子非常方便。出去吃西餐的时候也尊重他们的吃法的习惯,刀叉来食用。


第二是因为食物的口感。西方人倾向于吃食物带来的味觉上的享受,吃的时候也比较慢,像牛排,吃的时候一块一块,搭配牛排里面的小菜,充分享受食物带来的美妙。而且他们喜欢按照自己的顺序在吃食物,不像我们国人在吃菜的时候,这个盘里吃一点那个盘里吃一点,混合搭配。我们更喜欢一家人讨论那个菜好吃,一起吃美味的食物,有时候都吃不过来好几种美食。在电视剧上都能看到,外国人吃饭只有自己面前一碟,吃完了换下一碟。不过近几年文化交流,慢慢也变化了许多。在人家地界里还是留着人家的传统进餐方式。


第三个原因是刀叉不容易一次叉很多食物,所以吃的时候一种一种的来吃,吃的比较单一。我们中国人用筷子,筷子粘合度很大,可以同时夹很多食物,所以吃的种类多,这也是跟我们的习惯是不同的。上面介绍了西方人吃饭的一种习惯,现在不是所有西方人都有这种习惯。慢慢的多个国家互相交流,可以用各种方式吃到各种美食。


小提示:去吃西餐的时候,注意刀叉的用法,左叉右刀是西方人用餐的习惯。右手比较有劲,用刀切好以后左手叉菜。大号的叉子用来吃沙拉一类的食物,中号的叉子用来吃肉一类的食物。而且切牛排的时候用锋利的刀比较好,这样切起来不费劲也不会尴尬。

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