公认最辣的4种“地方小吃”

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爱家庭美食





大家都知道中国有很多地方的人爱吃辣椒，比如湖南、江西、贵州等地，也有很多地方的人是不能吃辣的，且普遍集中在北方和江浙一带，所以这就造成了中国人饮食习惯上的巨大差异，这在很多地方特色小吃上都能体现出来，比如有的地方就连早餐都要吃辣椒，看了很是担心肠胃呀！这次就有网友评选了最辣的4种“特色小吃”，让我们一起来看看究竟有哪些吧！




新疆炒米粉

很多朋友可能都不知道这种特色小吃，平时一说到新疆可能主要会想到羊肉串、葡萄干、烤馕一类的食物，其实新疆的炒米粉也非常美味，它的米粉较粗，很有嚼劲，有点像我们平时吃的土豆粉。不过最大的特点就是它非常辣，炒出来红彤彤的一大碗，据说口味分为微辣、中辣、爆辣，光是微辣就可以辣到人吃了狂出汗，爆辣的根本没几个人敢吃。





湖南口味虾

其实全国各地都有小龙虾，但是湖南的口味虾算是比较有名气的了，特别是岳阳的口味虾，口味虾本身就是得靠调味料，所以在烹饪的时候会放很多辣椒和香料，吃起来香辣无比，再加上热油和蒜泥，刚出锅的口味虾要趁热吃，口味特别辣，但是一吃就停不下来，能吃辣的还要放清水挂面在汤汁里拌着吃，吃完第二天都不敢上厕所。





湖南酱板鸭

又是一道来自湖南的特色小吃，很多外地朋友来玩买了带回去吃，都表示根本受不了这个辣味，酱板鸭通常会把鸭子压制的非常紧实，颜色为酱黑色，肉不算特别多，但吃起来很香，尤其是骨头上包裹着的那层皮，不过味道的确是辣的让人受不了，建议不能吃辣的朋友不要轻易尝试，或者选择不辣的
口味。






广西螺蛳粉

螺蛳粉想必大家都吃过，很多人可能都在网上买过真空包装的螺蛳粉，买回来只需要煮一下就可以了，不过要想吃到最正宗的还是得到广西柳州，正宗螺蛳粉上面满满的一层红油，吃起来非常辣，小编曾经就被辣到鼻涕眼泪一把流，尽管如此，但吃起来还是很爽。