一根玉米8大做法，分分钟能上桌的美食啊！

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广东美食菜谱

香香甜甜的玉米，

光是水煮，就已经让玉米控们按耐不住了。

你知道怎么样做玉米会更好吃吗？

快点，学起来！

吃姐已把玉米做法宝典奉上，

不好吃不要钱！

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玉米粥

清淡香甜的玉米粥，早上起来喝一碗，精神一整天。

原料：玉米粒、大米、盐

做法：

1.将大米先泡水30分钟，玉米粒洗干净；

2.锅中加入适量清水，烧热后倒入大米煮开；

3.然后下入玉米粒煮20分钟；

4.最后加入适量盐调味即可。

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玉米烙

甜甜的玉米烙香脆可口，一口咬下去，整个口腔都是玉米粒的香甜气息。

原料：玉米粒、淀粉、糖、油

做法：

1.将玉米粒洗干净后拌上干淀粉，搅拌均匀；

2.在平底锅中放入油烧至七成热；

3.将玉米粒倒入锅中，一面炸至定型后翻炸另一面；

4.炸好后撒上适量糖，切成块状即可。

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玉米蛋花羹

玉米的香甜配上蛋花的顺滑，口感不摆啦。

原料：玉米粒、鸡蛋、黄油、水淀粉、白糖、香油

做法：

1.鸡蛋打散搅拌均匀，玉米粒洗干净；

2.把黄油、玉米粒放锅里，开小火搅拌，使其混合；

3.加适量清水，煮沸后转中火煮10分钟，放入白糖；

4.白糖溶化后，慢慢倒入蛋液；

5.再加入水淀粉，最后滴两滴香油，搅匀即可。

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香脆玉米片

香香脆脆的玉米片可以当小零食哟，看电视的时候来一份，不知不觉就吃完了。

原料：玉米片、鸡蛋、油、五香粉、孜然粉

做法：

1.鸡蛋打散，放入玉米片、孜然粉、盐、五香粉，搅拌均匀；

2.锅里放入适量油，倒入玉米片拌匀出锅；

3.放进微波炉中高火一分钟即可。

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椒盐玉米

咸甜交织的玉米粒口感酥脆，这是一种让人难以忘怀的味道。

原料：玉米粒、鸡蛋、椒盐、生粉、葱

做法：

1.葱切花，鸡蛋只要鸡蛋清；

3.在锅中倒入油，烧至七、八成热时，倒入玉米粒炒至金黄；

4.然后撒上椒盐拌匀，最后撒上葱花即可。

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玉米火腿披萨

那么多披萨，吃姐最偏爱的还是这一款，香甜糯软的玉米粒缠绕在舌尖，都舍不得吞下去了。

原料：发面饼、玉米粒、火腿肠、油、盐、奶酪、芝士

做法：

1.发面饼一个，扎无数小孔，火腿切成小块；

2.电饭煲中倒入少量油预热；

3.放入发面饼，在上面撒上火腿、玉米粒，再撒上奶酪、芝士；

4.盖上锅盖蒸40分钟即可。

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金玉满堂

看着这道菜的色泽就让人很有食欲，吃起来更是清爽可口，忍不住大快朵颐。

原料：胡萝卜、黄瓜、玉米粒、葱、姜、盐、白糖

做法：

1.将胡萝卜、黄瓜切丁，姜切丝，葱切葱花；

2.在锅中倒入油，烧热后放入姜、葱炒香，下入胡萝卜翻炒；

3.再倒入玉米粒、黄瓜，加少量的清水，盖上锅盖，焖三分钟；

4.最后放入盐、白糖，均匀翻炒调味即可。

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玉米胡萝卜排骨汤

菜吃多了，有时候也需要喝喝汤嘛，新鲜的玉米味道完全溶解在了汤汁中，吃姐只能用两个字形容——好喝。

原料：排骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐

做法：

1.胡萝卜切滚刀状，玉米切小段，葱切葱花，姜切片；

2.排骨洗干净剁成段，放在热水中焯两分钟后，捞出沥干；

3.锅中倒入油，把排骨煸香后，加清水、玉米、姜片大火煮沸；

4.然后转中火炖一个小时；

5.最后加入盐调味，撒上葱花即可。