开水+青柠檬汁 6大好处 促进健康还能美颜

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世界新闻网编译







青柠檬也富含钙、镁、磷、钾和维他命A、E和K，是顾好身体的要素。(Getty Images)


一颗青柠檬就有19.5毫克的维他命C，相当于每日建议摄取量的20%到25%。(取自推特)


青柠檬含有丰富的维他命C，在饮用开水时加点青柠檬汁，好处多多。

1.增强免疫力

一颗青柠檬就有19.5毫克的维他命C，相当于每日建议摄取量的20%到25%；青柠檬也富含钙、镁、磷、钾和维他命A、E和K，全是顾好身体的要素。

2.减少皱纹

维他命C不止能防感冒，它是组成胶原蛋白的关键，胶原蛋白则是维持肌肤弹性、头发不易断裂与指甲坚硬的蛋白质。

保健网站“livestrong.com”指出，青柠檬水对皮肤健康有帮助，只要把一颗青柠檬榨汁加入一大杯水中，每天早上睡醒喝 。

3.促进心脏健康

除了抚平皱纹，维他命C可以避免细胞壁受损，借着减少自由基来降低罹患冠状动脉心脏病的机率。“大学健康新闻日报”(UHND)也指出，柠檬汁富含钾，有助血管放松降低血压。

4.降低发炎机率

“有机事实网站”(organicfacts.net)主任纳格戴福(Meenakshi Nagdeve)说，部分关节炎患者的罹病原因是尿酸堆积；肾脏排出的尿酸，会造成疼痛肿胀和关节发炎。柠檬酸可以溶解尿酸，减缓关节肿胀，缓解患者疼痛。关节炎网站(arthritis.org)也指出，维他命C和青柠檬中的抗氧化剂可减缓关节和身体肿胀。

5.对抗细菌

2017年的研究显示，不论是单吃或是与抗生素一同服用，柑橘类水果可以保护身体免于沙门氏菌造成的中毒和幽门杆菌(Helicobacter pylori)的伤害，后者是造成胃溃疡和癌症的一种细菌。另有研究发现，在食物或酱料中添加青柠檬汁，可杀死造成霍乱的霍乱弧菌。

6.协助控制血糖

青柠檬含有让消化放慢的可溶性纤维果胶，借此让身体有足够时间吸收碳水化合物，避免血糖飙高。