外媒评10大美食之国，我国5大食物上榜却屈居第二

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嗨翻后厨





前段时间，CNN（美国有线电视新闻网）评出了10大美食之国，上榜国家和食物，怎么说呢，嗯，让我国广大网友表示不服啊。

嗨姐看完嗨姐也不服，但是我们作为美食大国，很多美食自己都不一定能吃过，就不要强求外国人了，哈哈。所以，跟着嗨姐来吐槽吐槽，然后该吃吃，该喝喝，排行都是那过眼云烟啊，真正吃到嘴里的才靠谱啊。

第1名：意大利

意大利肉酱面/披萨/意大利萨拉米香肠/酥脆炸肉

意大利拿第1，说实话，完全木有想到。不过看完理由之后，嗨姐觉得自己被说服了。因为意大利的食物虽然味道不一定合口味，关键是谁都会做。我国的美食，即使有食谱，很多新手做出来也在“黑暗料理区”，意大利菜基本上不会有这个问题。






比如意大利面，意大利面煮熟，盛出放入碗中，加橄榄油、蒜末、番茄酱、熟培根等搅拌一下，一盘美食就做好了。再复杂一些，就是用黄油炒了，仍然非常简单。所以，流行的必备要素之一，就是易于传播，从这一点上意大利拿第一，实至名归。

第2名：中国

咕咾肉/点心/烤乳猪/北京烤鸭/小笼包

我国的食物、口味，多样到让外国人惊叹。咕咾肉的酸甜可口，点心的丰富多样，烤乳猪、北京烤鸭的酱香浓郁，小笼包的皮薄馅香……











虽然很多人不服气我们排在第二位，但是嗨姐想说，外国的舌头能把我们大中国的美食排在第2位也是尽力了。毕竟我们的食物实在太多了，同一种食材，不同的火候、不同的人炒、不同的用量都能出现不同的味道啊，人家可能只吃过一种，别太勉强哈。

只要我们自己的中国心、中国胃吃得开心就好。关键是，嗨姐觉得我国的美食就像乒乓球，要是比赛，在国内拿个第一，含金量比奥运会来得都要高。

第3名：法国

焗蜗牛/马卡龙/法棍面包

之前嗨姐曾经介绍过法国的美食，焗蜗牛、鹅肝酱啊什么的。不过排行榜里推荐的是焗蜗牛、马卡龙和法棍面包。鹅肝酱因为动物保护者谴责而落榜了，嗨姐看到后默默吐槽：落榜就落榜吧，反正我也不喜欢吃。至于为什么蜗牛能在榜，因为法国人认为蜗牛是危害植物的“害虫”呀。






这里重点说一下马卡龙吧。这种用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜制成的法式小圆饼，真的是满足少女心的存在。外皮酥脆、内里柔软，关键是用了食用色素，颜色好看到不行，就算因为糖分不能经常吃，也容易忍不住买回家，拍个照，发个朋友圈，假装自己吃过了。



第4名：西班牙

伊比利亚火腿/西班牙油条

众所周知，西班牙是一个非常热情的国度，食物也跟当地的风土人情一样，充满着前卫的气息。粗盐调味，自然风干，保存了原始的肉香味儿，非常有嚼劲儿。至于是不是伊比利亚火腿就不晓得了。



西班牙油条嗨姐没吃过，排行榜上对它的评价是：“全世界最棒的炸甜面团。”非常想吐槽也许这个全世界小了些，不过仍然尊重吃过的人得出的结论。也许某一天自己吃到了，真的会觉得它是最棒的炸甜面团呢。



第5名：日本

味增汤/寿司/生鱼片/炸天妇罗

日本上榜的食物我们很多人都吃过，不过嗨姐最喜欢炸天妇罗。可能是因为炸天妇罗最贴近中国各色炸货的口味吧。比如炸香椿芽、炸虾、炸藕合、炸茄盒等等，在吃不到这些，又非常想吃炸的东西的时候，我会跑去日料店吃天妇罗。










第6名：印度

达尔/印度薄饼/印度茶


达尔据说是一种煮小扁豆，博饼跟我国的饼一样，可以卷一切啊，印度茶据说是不喜欢茶的人都会沉迷的一种味道。不过嗨姐对于印度菜完全陌生，吃过的朋友欢迎留言聊一聊，让我们长长见识哈。

第7名：希腊

橄榄油/希腊馅饼/沙威玛

橄榄油严格来说不算食物，不过因为当地人据说会蘸着面包吃，所以就这样吧。希腊馅饼是两层酥皮包裹着奶酪、碎菠菜的一种饼，嗨姐觉得酥皮还挺好吃的。沙威玛是一种面包烤肉三明治，嗨姐木吃过，不做评论。




嗨姐忽然发现，自己没有吃过的食物真的好多好多啊。胃跟不上眼睛的节奏呀，看到得多，吃到得少。关键是，美食与人民币直接挂钩啊，地主家也木有太多的余粮啊，抓狂！

第8名：泰国

冬阴功汤/马沙文咖喱/泰式青木瓜沙拉

冬阴功汤是嗨姐去泰国风味的餐厅必点的一道菜，非常喜欢它喝起来火辣辣又爽口的感觉。马沙文咖喱是一种泰式咖喱，嗨姐不吃咖喱，所以任性的不做介绍了。




着重提一下泰式青木瓜沙拉，暴露年纪的时候到了。当时看韩国的《我们结婚了》，维尼夫妇去泰国时，宋茜跟着尼坤的妈妈学做了尼坤非常喜欢的青木瓜沙拉，然后跟着做了一次，味道挺清新的。

泰式青木瓜沙拉一般是用青木瓜、花生仁、海米、青柠汁、鱼露、椰糖、豇豆、樱桃、番茄、辣椒等放在石臼里“笃笃笃”捣出来的。感兴趣的可以自己去网上搜一下菜谱做一次试试。



第9名：墨西哥

摩尔酱/玉米粉蒸肉/玉米饼碎肉卷

玉米对于墨西哥来说是“神的礼物”，占据了墨西哥美食的半壁江山，也可以说是墨西哥美食的基石。它可以做饼，可以炖汤、炖菜，可以熬粥，可以跟很多当地的食物结合，可以说是到了墨西哥一定会吃到的食物之一。



不过对于墨西哥的食物，嗨姐只吃过据说墨西哥人都没有吃过的墨西哥鸡肉卷，当地的墨西哥人吃得是一种叫Taco（塔可）的食物，像鸡肉卷，是用一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜，再根据自己的喜好搭配酱料，卷起来吃的一种非常具有墨西哥风味的食物。感谢开封菜让它变得更简单。


第10名：美国

蛤蜊浓汤/酸橙派/科布沙拉

是的，嗨姐看完是懵的，套用王宝强在《人在囧途》里的台词是：“啥，啥，啥，这都是些啥。”口音自己脑补。原来我们常常当做美国流行食物的披萨、薯条、汉堡都不是他们的。而榜上有名的这三种，嗨姐都木有吃过。最后嗨姐温馨提示：世界很大，要出去看看，美食很多，都想去尝一尝，可是胃和钱包一样，没有那么大，要量力而行哦！