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两个人的晚餐

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发表于 2018-12-29 10:02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
热爱红烧肉




今天是周六但是却要上班,因为元旦放假的关系要借一天周末,不过今天下班很早,明天开始能连续三天都睡懒觉,坐在公交上想想都直乐。因为下班早所以去了一趟超市买点想吃的新鲜菜,提了一兜子到家就开始做饭,半个小时俩菜一汤一熟食外加大米饭就端上桌了,怎么样?我做饭麻利不?总听朋友抱怨发愁每天不知道吃啥,其实真的很简单呀!反正我一点也不愁,脑子里全是想吃的东西哈哈!


先做了个蚝油烧白萝卜,这道菜别看一个肉末都没加,但是绝对好吃而且特别下饭,制作还特别简单,就是萝卜切滚刀块,然后炝锅放萝卜煸炒,再加盐、蚝油和水盖盖子焖几分钟,直到萝卜软烂就打开盖子耗汤,汤汁粘稠就出锅装盘,特别鲜特好吃,没试过的一定要试试看!


烧萝卜的时间剥豌豆,今天在超市碰到特价鲜豌豆了,居然4块7一斤,早市还要八块呢!我一看到立马眼睛放光,赶紧装了一袋子,没想到冬天的豌豆比春天的还好吃,特别嫩,而且绿绿的特别的诱人,跟胡萝卜和土豆一起炒个猪肉三丁,又是个下饭菜。两个人的晚餐,下班进门就动手,不出半小时就能端上桌,吃的挺美


最近老了开始爱喝汤,不管啥汤总之要来点稀的,不然总觉得吃饭噎得慌,今天做个省事的,紫菜鸡蛋汤,先把紫菜放在碗里,再加点葱花香油,然后清水烧开打入鸡蛋液,鸡蛋花飘起以后关火,把汤倒在碗里就ok啦特别省事,喝的时候再加点胡椒粉和醋特别开胃。


今天还买了一个松仁肉肚,好久没吃了,今天看到就特别馋这个,老公帮忙切的,还给摆了个造型,看着还行吧?不过吃着很一般,不如过去好吃了,感觉不够香,也不知是我口味高了还是现在的东西就是不如从前了?


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