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葡萄干马芬蛋糕

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发表于 2018-12-6 05:24:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
葡萄干:补血、低蛋白质
食材用料
低筋面粉 120克
盐 1克
泡打粉 1克
玉米油 60克
葡萄干马芬蛋糕的做法
1.把食材称重,葡萄干提前用水泡一下擦干水份,低粉和泡打粉混合均匀。
2.把鸡蛋打入干净无油的盆中,用手动打蛋器打散。
3.放入盐和糖搅打均匀。
4.再加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
5.筛入低筋粉和泡打粉。
6.用刮刀快速翻拌均匀。(不要搅拌,以防面粉起筋)
7.放入葡萄干拌匀。
8.烤箱180度预热,把纸杯摆进烤盘。
9.把拌好的面糊均匀的倒入纸杯中八分满,不用刻意抹平。
10.中层烤25分钟左右。
11.叮~出炉喽!
12.成品图。
13.可以轻易的就把纸杯脱掉。
14.来一张里面的,味道还不错

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